执笔者一览
>>关于这个博客
最近的博客文章
|
[小江户板桥]
2011年2月28日09:00
江户的象征是什么?
首先应该能列举出“江户城”、千代田的城堡吧。
在中央区也有能直接看到那广阔的遗址的地方。
是架设在江户城外护城河上的“常盘桥”。
现在,这个区域有“常盘桥”、“旧常磐桥”、“新常盘桥”三座桥。
正中间的汽车不能通行的桥是今天的目的“旧常磐桥”。
虽然名字有点麻烦,但首先从看实物开始吧。
从地铁半藏门线的三越前站的“B1”出入口到地上吧。
(另外,从银座线的三越前站出发,从“A5”出入口到地上,一边向右看三井住友银行、日本银行总店,一边沿着江户樱大道直行。)
从那里可以直接看到的就是“常盘桥”。
然后,沿着护城河向北走的话,“旧常磐桥”。
背着日本银行总店,看桥的对面,可以看到外护城河上残留的拱形门的痕迹。
两翼用石墙紧紧地组合而成的“コ字形”的拱形。
在那个空间里,建造了冠木门、渡口城楼等吧。
嗯,很深。 不是护城河,而是“朝向”。
这里是继架设在内堀上的江户城大手门之后,外壕的手段。也就是正面玄关的位置吧。
连接江户城内郭和町地的境之门。
而且,沿着现在的江户大道,从浅草到千住宿、草加宿、越谷宿,也是日光街道、奥州路上的重要玄关。
桥的中间是中央区和千代田区的交界处吗。
桥的对面,有千代田区教育委员会的“常磐桥”的指示牌。
据说“现在的石桥是使用拱形的石头,1877年改架的东京都内首屈一指的珍贵西式石桥”。
桥上也使用石墙的石头吗?
踩踏的脚,总觉得很热。
对于对城堡有着深厚感情的人来说,这是一个值得一看的景点。
但是,对于在周围禁止住宿和饮食的注意事项、成为爱烟者聚集的空间、在意外壕水的阴沉感的人来说,可能有点太深了。
说到深度,这个区域和日本桥川、外壕的曲线上,JR线的高架,以及首都高速公路的高架错综复杂,在“常盘桥”和“新常盘桥”之间周游的话,一瞬间就不知道自己的位置关系了。
在中央区侧(日本银行总店侧)的堀内,有“日本桥川常盘桥防灾船着场”。
据说这个码头在大地震等灾害时作为陆上交通的补充设施被利用。
围绕着河川和护城河,船运发达的江户的遗迹,为了在各种各样的场合有效地发挥作用,在很难看到的地方,好好地被整备了。
[O伞]
2011年2月25日17:00
看到了一张照片。这是拍摄京桥附近的旧照片。
1919年(1919年)5月7日,为了庆祝作为东宫殿下(皇太子)的昭和天皇的成年仪式(注1),在京桥的桥墩上设置的2座“庆祝门”被拍得很高。
市电通过的京桥大道,以前也是人力车和货车来往的热闹的街道。这4年后,关东大地震导致大楼和房屋倒塌。
那么,请仔细看看照片。大楼上面挂着“芜菁啤酒”的字样牌。
现在看不到芜菁啤酒,但当时好像很有名。所以对芜菁啤酒进行了一些调查,我来介绍一下。
芜菁啤酒的发祥地
“独角仙啤酒”出生于爱知县知多半岛的半田市。
现在啤酒工厂的红砖建筑(注2)还剩下三分之二左右,是一个观光景点。
从明治时代到太平洋战争末期,生产“独角仙啤酒”,送到全国的工厂。
据说去年(2010年)9月,红砖建筑物的内部对外开放。
知多半岛自古以来酿造产业就很繁盛,以醋的“Mitsukan”(总公司·爱知县半田市)为首,孕育了酒、味增、积木等发酵酒和调味料。
“独角仙啤酒”于1899年(1899年)由丸三麦酒株式会社开始发售。
面对面临朝日(大阪)、札幌(札幌)、长颈鹿(横滨)、惠比斯(东京)等大城市的4大制造商,半田这个地方城市果敢地挑战了。
竟然在1900年(1900年)的巴黎世博会上获得了金牌。
与大型制造商对抗的独角仙啤酒展开了别出心裁的宣传。据说20世纪初,占据了全国第5位的市场占有率。
此后,红砖建筑的啤酒制造于1943年(1943年)停止,在第二次世界大战期间被用作中岛飞机制造厂的服装仓库。然后到了战争结束后也没有制造芜菁啤酒。
芜菁啤酒的复刻
知多半岛半田的“红砖俱乐部”推进了复刻计划,明治大正时代的“独角仙啤酒”在2003年(2005年)6月4日成功复制了3000瓶。
据说复刻芜菁啤酒具有明治啤酒的特征“红褐色,味道浓,啤酒花很强,成熟3个月,酒精度增强”。据说瓶子也选择了与当时相近的形状。
在东京只有一家,可以喝复刻的芜菁啤酒。
位于中央区新富町的店名“Hantoko”Cafe。店名“Hantoko”是从有啤酒工厂的爱知县知多半岛取的。 http://r.gnavi.co.jp/p606501/
http://blog.hantoco.jp/
请一定要品尝一下梦幻般的啤酒!
另外,关于芜菁啤酒的名称的由来,有一种说法是用喉咙干劲十足地喝啤酒的“芜菁”,还有为了弘扬甲午战争后的战意而采用了勇敢的“兜”商标等。
(注1)成年仪式是为了让达到某个年龄的人从孩子到独当一面的人在社会上得到认可而举行的各种仪式,一般从15岁到18岁之间举行。 在贵族社会中被称为加冠、元服等,士族社会中被称为乌帽子着,农民之间男性庆祝更换,女性的话被称为铁浆付庆祝、幽默庆祝等。
(注2)红砖啤酒工厂由设计日本桥的妻木赖黄设计。建筑物于2004年(2004年)被登记在国家登记有形文化遗产。据说砖块的数量仅次于东京站、北海道厅、横滨红砖仓库,是日本第四位。另外,墙面的砖瓦上还残留着第二次世界大战中P51的机枪扫射的痕迹。
[みど]
2011年2月25日09:15
参与中央区观光协会的“酒店kawaya”创立于1891年 在酒店行业中也是草统的存在。 在这家酒店内的餐厅“尼雷纳”,是中央区的原创咖喱 可以吃到“江户时令咖喱”。 ▼关于“江户时令咖喱”,请看这边。 http://www.chuo-kanko.or.jp/50th/opening/oedocurry.html 那么,这次的情报并不是“酒店kawaya”,而是在旁边无意中存在。 是复古的招牌建筑。 为不知道“招牌建筑”的人补充的话,主要在东京和关东周边 这是在关东大地震后的昭和2、3年左右建造的,特别是在商店等地方使用的 指的是建筑样式。 具体来说,是木造的2层建筑,有阁楼,店和住所是一起的 因为是合用店铺,前面的墙面垂直上升,铜面和 灰浆,是镶瓷砖的。建筑物是面向街道的 因为很多,所以不会有屋檐出现在前面。这前面平坦的墙壁 试着自由的设计,所以取了招牌建筑的名称 是的。 你不觉得这是一种怀念,让人感受到日本风情的建筑样式吗。
[银造]
2011年2月21日08:30
2月19日,在银座~京桥、日本桥的名胜古迹和名店的介绍下,愉快地走到了浅草。
那么有趣的场景! 因为拍摄了,所以报告了。
首先是银座的开始风景。眼睛有点不方便的人也精神饱满地连续3年参加。
我介绍了京桥的柱子、桶町的千叶道场迹、京桥、日本桥的名店,拜访了名胜古迹。
去年10月开业的Koredo室町,在日本桥汤汁场,美味温暖的鲣鱼汤汁
我很期待。 3点3分前到达人形町。享受了装置时钟。
经过日本甘酒横丁,龟井堂先生吃了免费分发的煎饼。
并且,在药研堀不动尊,弘法大师尊像,讲谈发祥地碑,顺天堂大学发祥地碑
等,表演了两国桥的歌,进入了浅草桥。
这个有趣的活动。2月26日,从银座三越开始放下了免费吃月岛文字烧的时间
已设置。当然,我也推荐炸肝。(饭费由各自负担)请务必参加!
详情请点击以下内容。
http://tcgc.5.pro.tok2.com/course/11tokyomarath.pdf
[银造]
2011年2月3日09:00
从山本海苔店经过下一个新泻日本桥NICO Plaza,向右走一条“自然小路”
马上就是有便堂先生,每年买圣诞卡的店。
今天经过前面,脚也停在了娃娃人偶的彩纸上。
然后进去,那个! 漂亮的彩色纸壁挂和画笔!
纵观店内各种各样的情况,发现了装有漂亮颜色粉的瓶子。
我问了丈夫,这原本是销售日本画的画材和颜料的。
而且,到现在2月末为止,为了日本画的普及,岩颜料打八折出售。
有便堂先生的汉字,如果没有罗马字的读音的话就不能读。
顺便说一下,买来的圣诞卡被梅花图案的包装纸包着还残留着。
商店的URL在这里。http://www.yubendo.co.jp/
[柳五月]
2011年2月2日17:36
去年在这个博客上介绍过
荣太楼总本铺先生的【皮森老字号巡游】(博客:日本桥老字号合作)
请允许我说有“日本桥篇”和“浅草篇”两种。
但是,当天店里还没有“浅草篇”。
终于在《荣太楼总本铺》日本桥总店的店头登场了。
“浅草篇”
《や元掘》:七味辣椒皮森
《侄子先生兴伸》:大学芋皮森
荣太楼总本铺:皮森
3种各装3袋¥893(含税)
和“日本桥篇”一样,享受了各个老字号的风味!
这一天,除此之外还购买了季节限定的东西。
(对不起,我想早点吃,在家里吃之前忘记把照片放进去了......)
“金橘是蜂蜜馒头”、“草饼”、“芝麻大福”。
《金柑是蜂蜜馒头》是从金柑风味的白豆馅中,金柑风味的蜂蜜酥脆地溢出来,余味清爽的著作是馒头。
《草饼》“芝麻大福”也是不辜负大家期待的味道!
还有......本书也出版了。
根据店铺的说明文......
“江户子点心店的下酒菜故事”
荣太楼创立于1857年(1857年)。
“点心文化史”讲述了从经营150年的历史到生活本身。
描写了从幕末到明治、大正、昭和时代的时代背景和商人的生活方式、商家的年中活动和对日本桥景观复活的想法。 听说了。
说起日本桥,今年就要迎来架桥100周年了。
以日本桥为中心开展活动,好像是让人目不转睛的一年呢!
荣太楼总本铺HP http://www.eidori.com/story/index.html
|
链接集
|