中央区观光协会特派员博客

东都的砖会......是东京的老字号品牌的聚会。

　这些店铺从江户时代到明治初期创立,在东京拥有三代百年以上历史的53家老字号

　都是。江户时代被称为下町,是在作为御城最热闹的地方诞生的。

 

日本桥弁松总店・・创业1850年(1850)日本第一家折装便当专卖店

　　　距今200年前,当时在鱼河岸所在的东河岸,第一代与一开始的饮食处“樋口屋”。

　　　因为在河岸工作繁忙的男人们大多会留下一半的米饭和菜,所以与一把剩下的东西交给了竹　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　包在皮里拿来了。

　　　这种关心受到好评,“从一开始就包起来”的要求变多了,第三代松次郎的时候就吃了　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　趁着事情的处理,开了折断便当专卖店“弁松”。

　　　(便当店的松次郎变成了“弁松”)

　 　　　　　 

　　　　　　　　并六白饭¥998.-　　　　　(红豆饭¥1155.-)　　

上面是我的推荐。

一开始,我觉得弁松的便当味道浓郁,但却喜欢上了在日本桥三越总店买的弁松的便当。这是一种独特美味的“江户风味”。

弁松便当中哈马塔的理由......

在经木折的箱子里也能勾起食欲,很喜欢。

经木折具有良好的杀菌性和通气性。

烹饪、保存时不使用任何添加剂,而是将完成的物品全部取下后再折叠。

最令人高兴的是樋口社长和工作人员一起在厨房做便当。

 

可以在三越总店高岛屋总店大丸(东京站)和日本桥弁松本店买便当。

便当除了8种以外还有上便当,其他“折诘料理”的种类也很丰富。

还有鲷鱼尾头和红豆饭。

 午餐便当因为客人马上就能吃到,所以容器不是经木,但是价格便宜,只在总店吃午饭的时候使用。

我建议您尝试一下。

※　明年1月,工厂将移至永代桥附近。

　　百忙之中,我们采访了樋口社长。

 

　　　　　　　　　　　　东京都中央区日本桥本町2-4-12

　　　　　　　　　　　　　　　　　　有限公司日本桥弁松总店　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL ０３－３２７９－２３６１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX ０３－３２７９－２５１３

　

　　浓汤味江户日本桥的味道　　　　http://benmatsu.seesaa.net

 

 　 

 

 

 

7月25日(星期日)举办了“名桥日本桥洗涤会”。
1968年,当地有志之士成立了“名桥日本桥洗涤会”,该活动每年都由保存会、当地町会、本地企业等各行政厅等众多参加者协力举办。
暂时停止道路通行,磨练传统的日本桥。

　　　　

大人的工作基本上结束了,但是孩子们还在拼命地磨练着。

平时是在桥中央看不到的真正的道路元标,但是孩子们在好好地磨练着。　　　　　

日本桥的铭牌乘坐消防车的升降机在大人的指导下,小学生用甲板刷子洗着。　　

　

最后再往日本桥的铭牌上放水。

日本桥上排列着4辆放水车,一边向道路洒水一边往返两次。

　　　

最后在日本桥的中央进行“交通安全祈愿”,全部结束了。

 

 

梅雨季节结束后,下午午后,乘坐了“江户巴士(中央区社区巴士)”。

在中央区政府的玄关前,南循环、北循环和2辆小型巴士前后排列着。

鲜艳的红色身体,显得可爱。

 

 

利用始发的地利,在还没有乘客乘坐的车内,把100日元硬币放入硬币箱上车。

目标座位是最后的行进左端的座位。最后的座位在无台阶的车内高达2级左右,外面的视野很好,肘部的部分很松软,有小小的“实惠感”。

 

座位有11个。8根吊环。粗眼的握杆也很容易抓住配置。

 

几乎无意识乘坐的北循环,在东京站、新日本桥站、浜町站、水天宫前站等28个地方停车。

 

“我发车。”“向左拐。”

“哇。你是个声音很软的司机呢?”

好好确认客人的身影后,温柔的搭话。

如果有这种礼貌的担心的话,去医院的老年人也可以放心。

 

不管怎么说,因为是烈日下的工作日下午,逃避外面暑热的OL可能是因为工作疲劳,不知不觉就睡着了。

 

经过浜町周边,虽然反射性地妄想着“绝对会有穿着和服的女性在走”,但是姐姐却不顾期待,走路的样子也很干净利落,给我们看了她的身影。

 

对我来说,印象最深的场景是从右转的十字路口中间的位置可以看到的清洲桥。虽然只是一瞬间,但是桥好像突然逼近了,吓了我一跳。

 

途中的东京站、区民中心、医院、客户的公司。对于以乘坐本身为目的的我来说,作为移动手段固定下来的江户巴士,感觉到了什么珍贵的存在。

 

小车身,在狭窄的道路上也能轻松进入,大猫标志,不,福招财猫很可爱。

动画中的猫巴士给人一种温柔的印象。

 

一周大约65分钟。和绕JR山手线一周的时间基本相同。

“中央区环行之旅”怎么样?

 

 

 

沿着八重洲大道向北走,有一条“养珠院大道”(照片上左)。从八重洲第一丁目的外堀大道到日本桥三丁目的昭和大道前的东西连接着。路标很少,是一条容易看错的路。其由来在“於满稻荷神社”(照片上右)。因为供奉着家康的侧室·万,院号是养珠院,所以2004年(2004年)中央区道被命名为路爱称。

 

万人(1577-1653)是家康的十儿子纪伊德川家开山鼻祖德川赖宣和十一儿子水户德川家开山鼻祖德川赖房的生母。与尾张德川家一起成为御三家。根据该神社的由来书,“养珠院世世代代信仰日莲宗,在日本桥附近进行神佛捐赠的物资筹措,对其遗德寄恩的商人们建立了这个稻荷社”。

 

在江户时期的古地图上,可以知道这个神社存在于上槙町(现八重洲一丁目)。草分名主的桧物町的南邻元祖下町一带。现在的於满稻荷是在大楼旁重建的,是一个人终于能进入的狭窄的地方,但是面向旧江户城(皇居)方向好像是怀念过去。

 

与这万人有渊源的寺庙涩谷区千驮谷在。在日莲宗的法运山仙寿院,赤坂的纪伊德川宅邸于1644年(1644年)迁移到现在所在地开山。根据该院的沿革,根据万人的发愿,纪伊德川家、伊予西条松平家在江户的菩提寺祈祷所是10万石的寺格。在壮大的堂宇和庭园中,《江户名胜图会》中写着“新日暮里”,“和谷中日暮里很相似,十分美观,弥生时代烂漫的花盛开的鲜花盛开的群众”。

 

这里竟然有人和车从墓地正下方通过。1964年(1964年),由于东京奥运会道路扩建工程,墓地被截取,为了将墓地原封不动地发挥作用,将其下部挖开,做成了一条通透的隧道,然后改葬在了上面。这条隧道是“千驮谷隧道”,也被称为“心灵景点”(照片下左)。现在的正殿(照片下右)是1965年(1965年)重建的,屋顶上闪耀着象征由来的德川葵的花纹。

 

 

 

 1923年关东大地震后......1929年(1929年)竣工......在地上7层、地下2层。

这是为了能忍受关东大地震两倍大小的地震而建造的。

本馆现在中央三井信托银行营业,地下现在还健在,当时作为东洋第一的金库而设置的金库。

下面为大家介绍豪华的保险柜。

　　　

阿梅里鸭斯勒公司制作

金库的圆形门直径......250cm厚......55cm　 　　重量......是50吨的特殊钢。

膨胀率大的合金钢被组装成三明治状,以防备火灾。

据说当时搬入时,为了限制重量,日本桥(当时是木造)上的搬运许可没有下来,用船运运到新常盘桥那边卸货后运到深夜三井本馆。

　　

 上述两张照片在说明情况的基础上,得到了银行的许可在场监督下进行了拍摄。

感谢您的好意。

　　 

外墙是科林特式大列柱的顶部。

阿肯萨斯图案

是6、7月开着白色、淡红色花朵的多年生草本的灌木。分布在地中海沿岸地区。

古希腊和罗马的科林特式建筑,是为了装饰柱头部分而设计的。

　　

 

 

 

 

 

今天是七夕吧★

银座的depa地下、三越、松屋、松坂屋正在举办七夕甜品展销会。

 

★源吉兆庵的七夕祭蕨菜饼

长条诗笺很凉快,很好吃~(*^^*)
蕨菜饼的话,年糕不甜,黄豆粉甜的比较多。
这个年糕本身很甜,黄豆粉不甜。
冷得很厉害,可以悠闲地吃(*^^*)

 

用红豆增添风味,做成口感滑腻的蕨菜饼
配上用羊羹制作的竹叶和长条诗笺
添加金箔,表现了夜空中闪耀的星星。(根据店内的主页)

源吉兆庵位于银座7丁目的银座大街上有银座总店。
但也有镰仓总店和冈山总店。
原本是在冈山发祥的日式点心店。

银座总店的2楼还有茶寮·吉兆庵。银座松屋也有
源吉兆庵的主页

 

★桂新堂的七夕虾仙贝

桂新堂是名古屋的虾点心公司。

节分、紫阳花、情人节、夏日祭、女儿节等季节性商品
设计也很讲究,味道也很好吃,所以总是期待着。

七夕虾仙贝最大的家伙中,七夕的歌词是*^^*)

　

 粉红色尖锐的虾仙贝
虾的风味最强,主张虾～
我还是最喜欢这种白色柔软的!

接下来的季节除了夏日祭之外,还销售金鱼玩水等虾煎饼。

　

桂新堂位于日本桥、银座三越、松屋银座。

桂新堂的主页

 

★花园万头吉野本葛入屑万头(2009年的甜点展上)
我是东京名牌糕点花园万头。
新宿花园神社附近有总店,竟然是创业174年的老字号。

“湿甜”、“花园万头”似乎是经典的
七夕甜点,吉野本葛屑万头★可爱所以买了。
还有一个西红柿的味道,从颜色上来说一个一个地买的话会很美,但是
因为不能吃西红柿,所以选择了普通的两种(笑)

凉着吃的话很好吃~
大小也正好。碎屑部分很松软,里面的豆沙馅也很好吃!
话说回来,关东的久寿饼和关西的葛饼
无论是制法还是历史的经过,都是完全不同的东西哦~!

花园万头位于银座、日本桥的三越、日本桥高岛屋。
花园万头的主页

不仅有日式点心,还有西式点心的七夕甜点。
去百货商店的时候,一定要去甜点卖场感受七夕的气氛~(*^^*)