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三笠会馆“炸鸡块”

[Mr.Chuo-ku] 2013年11月26日09:00

 位于中央区银座的三笠会馆。历史悠久,以美味的料理而闻名,我想知道的人也很多。

 

Mikasakaikan.jpg

 

据说三笠会馆在餐厅首次提供了“炸鸡块”。

根据日本唐扬协会的主页,“现代的炸鸡块”出现在外食菜单上是在1932年左右,在现在的三笠会馆(东京银座五丁目)的前身“食堂·三笠”

 
三笠会馆的菜单表中的示例↓
炸鸡块芝麻盐和芥末配
用秘传的调味汁和持续传达的技术磨练出来的,是引以为豪的绝品。
3\600 5\1,000

 

三笠会馆
http://www.mikasakaikan.co.jp/restaurant/yoshoku/ginzayoshoku-mikasakaikan/menu


日本唐扬协会
http://karaage.ne.jp/whats/2011/01/karaage-rekishi.html

 

 

“中央区第九会”2013晴海特里顿公演

[萨姆] 2013年11月25日09:57

    pic136.jpg   R0021677ELC.JPG 

 

 11月23日17:00~18:00,在晴海特里顿广场2F Grand大厅特设会场,举行了年末惯例的“中央区第九会晴海特里顿广场公演”。

继前一天的公开彩排之后,今天是本公演。

“中央区第九会”是由居住在中央区、在职人员于2007年成立的,现在由10代~80代广泛年龄约200名在籍的“中央区第九会合唱团”和1994年设立的约65名团员组成的“中央区交响乐团”组成。

继第一部中央区立有马小学合唱团的合唱、中央区立佃中学合唱部的合唱、中央区第九会版《江户日本桥》之后,第二部根据管弦乐团、四位独唱歌手、四部的混声合唱,贝多芬作曲交响曲第9号二短调作品125《附带合唱》第四乐章被高高地唱了起来。

 

 

 

 

 

中央区民高等学校开放高等学校研讨会“永井保的风景”

[杏叶牡丹] 2013年11月20日09:00

ck1203_20131119 (1).jpg从10月19日到12月23日,乡土天文馆(时间圆顶明石)以“儿童绘本、大人的漫画”为题,举办了中央区出身的画家永井保的原画展。

 

永井保于1915年出生于日本桥,在昭和初期的漫画、Kinder book等绘本,以及《月刊日本桥》、《银座百分》中的人物、风景速写等领域活跃,2004年以88岁高龄去世。

这次,遗属捐赠了4000件以上的作品和珍藏品,这次特别展举办了。

 

关于特别展,有公开讲座和演讲会,11月2日作为中央区民高等学校开放高等学校召开了名为“永井保的风景”的研讨会。

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主持人是法政大学教授、乡土天文馆长阵内秀信老师,帕内勒是加尔利·普斯主持的市川文江,《月刊日本桥》的原主编上林武人,日本画家小川幸治,乡土天文馆总结文化财产调查指导员野口孝一老师。

 

首先野口老师介绍了永井保的足迹,个人也有过亲密交往的市川文江先生,展示了他为人和各种各样的轶事。

上林武人先生讲述了永井保和日本桥的故事,小川幸治先生作为画家的眼睛,讲述了从江户时代开始中央区是如何描绘的。

 

途中,来观众席的遗属和一定要拜托个人展开场派对的餐饮,大猜拳的主人也披露了各种各样的小故事。

 

在有鱼河岸的时代,日本桥的精华氛围和被很多人喜爱和尊敬的人品,在缘分的人们的谈话中栩栩如生地浮现出来。

 

从观众席上,还详细描绘了战争时代的画,作为军事机密没有被公开的装备等,果然作为画家的视角很棒,而且在历史上也很珍贵,对此帕内勒和遗属都很吃惊承蒙您的关照。

 

听了大家开心的话后看到的展示,真的是永井保温暖的人,大正、昭和的日本桥和银座的情景仿佛复苏了,非常开心。

 

这个特别展的“儿童绘本、大人的漫画~永井保原画展”将持续到12月23日。

入场是免费的。

有时间的话,请一定要来看看。

详情请确认这边→特别展《儿童绘本、大人的漫画~永井保原画展》

 

 

 

◆秋季历史散步“漫步旧日光街道的历史(第一回)”~体验江户繁荣的足迹~

[卷渕彰/写乐] 2013年11月19日09:00

“秋季中央区历史散步2013~走旧日光街道的历史~(第一届)”于11月16日(周六)下午在小阳春天气举行。这个历史散步,是从日本桥到浅草御门迹两次探访建立了江户繁荣基础的日光街道的历史。第一次的这天,从日本桥到小传马町牢宅邸遗址都走了。参加者募集在“区的通知中央”11月1日号公开征集,由步行志愿者导游团体“中央区文化财产支援协会”主办并实施。

 

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在日本桥三井塔前集合的参加者达到定员的30人,分成2组出发了。从五条街道的起点日本桥走日本桥鱼市场遗迹。从江户时期开始,老字号鳞次栉比的一带至今仍诉说着历史。旧本町通是江户的城镇建设开始的地方。设置了3个町年寄宅邸,实行了町政。与旧日光街道并行的江户大道周边还残留着十家店铺遗址、长崎屋遗址、石町时的钟撞堂遗址等历史遗迹。

 

越过昭和大道,进入大传马町。另外,以市闻名的宝田惠比寿神社(照片左)、支配这个地方的第一名主马込勘解由宅邸遗迹等历史悠久。现在被命名为“大传马本町通”的旧日光街道上聚集了伊势松坂商人等,作为江户首屈一指的木棉店批发街而繁荣起来。街道的遗迹刻在旧日光街道的石碑上。

 

传马町牢宅邸的整体像是在中央区附近展示馆的十思广场内的模型,可以确认建筑物配置和监狱的构造等。十思公园内还留有吉田松阴临终之地碑和从300年前到今天继承的石町时的钟(照片右边)。在这里结束了大约两个小时的历史散步。

 

第2回是11月30日(星期六),作为旧日光街道历史散步的继续,预定从十思公园到浅草御门迹(参加申请截止)。@卷渕彰

 

 

“松树修剪”参观会

[萨姆] 2013年11月8日09:00

R0021485CLS.JPGR0021493RS.JPG 11月4日,在浜离宫恩赐庭园延辽馆遗址上,“我给你看!这个技能~传统技能「松的修剪」参观会被召开了。

(10:30~11:30、13:30~14:30)

在松树的年管理中,主要的是春天进行的“采摘绿色”和秋天到冬天进行的“整枝、修剪、古叶去除”。

除此之外,以冬季为中心的工作还有“コモ卷”、“雪吊”、“除去コモ”。

这次的“修剪”是选择主要的树枝,考虑到上下枝的平衡,剪掉立枝、倒枝、缠绕枝,考虑到2~3年后的形状,在手掌的大小中留下3~5芽左右,调整树形,改善生长所需的阳光、雨、风的街道的工作在庭园工作人员的解说下参观了那个样子。

尚松毬会成为树木长势变弱的原因,所以发现后最好取。

园内光是黑松就种植了约600株,修整也很费时。

 

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日本桥江户樱通演奏会2013

[萨姆] 2013年11月7日09:00

R0021519LS.JPGR0021533LRS.JPG 11月4日,在重要文化遗产“日本银行总店本馆”、“三井本馆”、都指定历史建筑“三越日本桥总店”等历史建筑鳞次栉比的江户樱大道上,今年举办了第五次“日本桥·江户樱通演奏会”。(17:30~18:30)

这次是作为“中央区整座博物馆”联动企划“开放架构”的一环活动而举办的,三井本馆庄严的列柱被点亮,意大利男高音、斯蒂法诺·罗德拉的意大利歌曲的歌声响彻整个世界,最后是“故乡”的大合唱闭幕了。

 

✎在“开放式架构”中,街道和建筑物的精彩之处,不管怎么说都是实际到访,感受那个空间所拥有的丰富的氛围,把音乐作为精髓,进一步引出空间的魅力,以感受建筑物为目的,自第一次活动以来,以建筑物为舞台致力于演奏会。

 

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