位于中央区银座的三笠会馆。历史悠久,以美味的料理而闻名,我想知道的人也很多。
据说三笠会馆在餐厅首次提供了“炸鸡块”。
根据日本唐扬协会的主页,“现代的炸鸡块”出现在外食菜单上是在1932年左右,在现在的三笠会馆(东京银座五丁目)的前身“食堂·三笠”
三笠会馆的菜单表中的示例↓
炸鸡块芝麻盐和芥末配
用秘传的调味汁和持续传达的技术磨练出来的,是引以为豪的绝品。
3\600 5\1,000
三笠会馆
http://www.mikasakaikan.co.jp/restaurant/yoshoku/ginzayoshoku-mikasakaikan/menu
日本唐扬协会
http://karaage.ne.jp/whats/2011/01/karaage-rekishi.html
