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推荐接待和约会的“银座治作”

[みど] 2013年9月27日08:59

这次的推荐是“银座治作”。 在银座8丁目筑地附近的和食店

不是“下班后喝一杯”......这样的店,而是接待和特别约会

挺好的。 


 

店内精心制作的和风装修,有着高级感,所有的房间都是

完全是单间。

料理的全套最少也只有1万日元以上,像我这样的穷人有门槛

虽然有很高的感觉,但是只有在特别的日子才想去的店。

料理用正统的和风怀石先付,开胃菜、吸食、生鱼片、烤物、

口味、肉料理、杂烩粥、甜点都很好吃

我很满意。

 

而且本店的招牌菜“水炊杂烩粥”是绝品的一句话。 “水炊番

”的专门煮水的厨师只用鸡、水、洋葱做成的传统味道

是的。每个客人都有一个接待客人的负责人,全部都是这样

因为是在场上完成的,所以不用麻烦,可以尽情享受极致的味道。 


   

 

银座治作

东京都中央区银座8-12-15全国燃料大厦B1

TEL 03-3542-5877

地铁银座站A3出口步行5分钟

http://r.gnavi.co.jp/a610400/

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筑地本愿寺“紫水”是让人放心的味道!

[下町汤姆] 2013年9月24日14:00

迎来了秋天的春分。终于到了清爽的季节了。

本愿寺彼岸2_R.JPG

 

这里,筑地本愿寺是净土真宗本愿寺派在东京的一大据点,同时也是伊东忠太设计的独特形态而闻名的名建筑和观光景点。

 

本愿寺彼岸1_R.JPG平时参拜的客人也络绎不绝,但是在春分的时候特别有很多人来拜访。这天也排起了在正殿进行烧香和拜礼的队伍。堂内虽然庄严,但让人感受到一种亲切的感觉,是不是在下町长久根深蒂固的氛围呢。

筑地本愿寺的事情很多人都很了解,在这个观光特派员的博客上也多次提到,这次寺院本身的报告就在这附近,介绍一下院内的美食。

 

本愿寺紫水1_R.JPG我作为当地居民经常受到关照的是位于院内第一传道会馆一楼的日本料理餐厅“紫水”。

这里的菜有着浓郁的味道和优雅的装盘,有很多粉丝。“门前荞麦面”是很受欢迎的一道菜,很多客人都以这个为目标来拜访。因为有荞麦面和米饭的套餐菜单,所以是午餐很方便的地方。

另外,早上的早餐套餐一个一个地套上了固定的商品,是很受欢迎的菜单。客厅和宴会厅也很充实,经常被用于法会和派对。

入口附近还有“茶休息室”,经常能看到当地年长的人在这里一边喝茶一边畅谈的样子。能冷静地聊天的沙龙般的氛围,应该是很重要的空间吧。

 

紫水炸猪排三明治.jpg其实,在这个“紫水”中,我和当地的青年们压倒性支持的就是“且三明治”。没有一般的午餐菜单等,可以在宴会的座位上个别点餐。这是一部将肉厚、多汁的炸猪排软在面包里湿润地夹着,用独特的调味汁调味的综合性味道的作品。不知不觉就把几张运到嘴里了。确实可以说是“名品”吧。有机会的话请一定要尝尝。

 

虽然没有华丽的宣传,也没有特别的眼珠企划,但是像这样坚实有品位的店才是“名店”吧。今后我也想成为重要的“常去的店”。

 

 

 

烤肉“优秀”

[筑地喵子] 2013年9月18日13:00

9月也进入中旬,早晚已经到了相当凉爽的季节了。
由于夏天的疲劳和气温的变化,感冒正在流行,大家有变化吗

这样说的我,没想到得了手足口病(主要是幼儿患的病)
大约两周前开始,喉咙肿得通红,口腔、手和脚的平上有无数的裤子
做好了,因为疼痛和痛苦不能吃饭的状况持续了一周左右

非常喜欢吃东西的筑地喵子,虽然很痛苦,但还是饿了
在床上,每天都会想到病好后想吃的东西。

终于恢复了的上周末,果然复出的第一弹是“烤肉”......
在附近大家熟悉的筑地“优秀屋”先生,吃了肉。

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点菜总是一样的。
丹盐、排骨、哈拉米、米诺、岛肠、开跳蚤。

好的沙拉、泡菜、长芋
然后加上最喜欢的大蒜能量。

IMG_2154.jpg IMG_1662.jpg的缩略图图像

使用米泽和牛的“优秀屋”是在舒适安静的店内
不吵闹,因为是漂亮的店所以可以悠闲地吃饭。

肉和荷尔蒙也很好,量也正好,推荐您。
我觉得料理的特征是比较少辣、甜味强烈。

IMG_8228.jpg IMG_0601.jpg

最后要拌饭面和炒饭。
因为两者都很甜很清爽,所以不喜欢辣的人也可以。


座位数大约有5个左右,去的时候建议打电话预约




 

 

年糕节本铺“MOCHIKICHI”久助日是9,19,29日

[银造] 2013年9月17日14:00

 从ADK松竹广场大厦到筑地本愿寺附近的年糕节本铺“MOCHIKICHI”
每月9,19,29日是久助之日,稍微有点难的碎煎饼卖得很便宜。
P1000375.JPG
 
久助! C'est    ne pas 10.

是的,不满10,不到100%,但因为裂开了

据说不知什么时候业界就把不能正价销售的煎饼称为这种煎饼。
因为从上午7:00开始销售,上班前可以买到,所以10点和3点的点心很方便朋友们一起吃。

今天早上10点在家里和妻子两个人平了一袋。  非常适合假日零食。
也有加入生点心馅的年糕“豌豆饼”。 这个有红豆馅和豆馅两种。 请尝试一下。

 去银座、筑地方向的时候请不要忘记! 今天早上也为我服务冷茶,暑热起来了。是一家热情接待客人的店。

C'est omotenashi ! C'est tres bien !

 

另外,店铺的所在是

中央区筑地1-13-14 NBF东银座广场大楼1F。

电话:03-6226-4520 

 

 

在咖啡馆的三明治午餐

[まぴ★] 2013年9月17日09:00

 

因为想吃薄煎饼,所以查了一下就出来的店。

在西银座百货店的地下一层,从Questinna旁边的楼梯下来。

感觉是以前的咖啡店。

 

薄煎饼也有各种各样的种类。

但是,到了实际点餐的阶段,就想吃咸味的东西,结果就吃了三明治午餐(笑)

 

这也是老式咖啡店的三明治。 令人怀念又好吃~(*^^*)

啊,顺便说一下,番茄被拔掉了(笑)

 

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把杂志放在那里,只在医院看的女性自己

边看周刊文春等,边吃三明治(笑)

 

感觉穿越时空回到了昭和时代!

 

咖啡馆普利司的主页

 

 

 

筑地天麸罗

[鞠付] 2013年9月15日09:00

在最喜欢的朋友的生日会上,给筑地本愿寺附近的“天面筋罗中瓦”先生

 

在柜台上刚炸好的天妇罗,非常美味奢侈♪

 

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         海老                   虾头

 

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         接吻                    银杏

 

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         乌贼                    穴子

 

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         岛根                  蔬菜

 

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        阿斯帕拉                天茶和香物

 

因为是8个柜台和2张桌子的小店,所以

建议您提前预约♪

这次真的很幸福!

 

天麸罗中瓦

电话:03-3546-7335

地址:中央区筑地2-14-2

 

 

 
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