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印度料理“休里亚”

[みど] 2010年11月30日14:00

 说到印度料理的“休里亚”,在东麻布的有名店里,经常被介绍到“国王的分支”、“厨房哦”、“花丸市场”、“pinkokan☆kan”等电视节目中。


 那个“休利亚”的日本桥店在小传马町牢宅邸遗址的十思公园旁边。sign01

 店里的氛围很开朗,工作人员都是印度美女,日语很好,很友好happy01
 晚上也在营业,但是午餐推荐“每日更换咖喱”(900日元)。

  周一海鲜咖喱
  星期二扇贝和菠菜咖喱
  星期三烤鸡咖喱
  星期四有骨头的鸡肉和蔬菜咖喱
  星期五虾咖喱

 辣度可以从四个阶段开始选择。

 即使是喜欢咖喱的人,“2”中的辣正好是“3”的话也会大汗淋漓(;̄ー̄川

 板块上有稍微有点甜的馕和正宗的藏红花饭,一粒就好像好吃两次的格力高焦糖(笑)
 还有分量十足的沙拉和清爽的辣味。
 我觉得这个内容900日元不贵。就我个人而言,我最推荐周三的鸡汤good鸡。

  ▼ 印度料理“休里亚”日本桥店
     http://r.gnavi.co.jp/e031600/
     中央区日本桥本町4-13-8 TEL 03-5641-3577
     营业时间:午餐11:00-14:30晚餐17:00-22:30

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银座冈半总店的肋骨里脊午餐

[まぴ★] 2010年11月30日09:30

这家店刊登在hanako上,有机会的话一定要去。
本以为是寿喜烧、涮锅店,还有铁板烧
虽然是午饭,但是可以在眼前烤一下!
一开始会有这么可爱的沙拉,然后烤蔬菜和肉。

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炖菜的蔬菜在铁板上咕嘟咕嘟。
还有红汤汁。

我吃了肋骨里脊肉的午餐,肉是松坂牛。
非常好吃~(*^^*)

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烤匠人也觉得非常好!

饭后的咖啡共1500日元,如果是这个内容的话,会非常划算(*^^^*)

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一家叫冈半的店,老板叫冈副先生
开店的时候
吉川英治先生说:“冈副的工作还不到一半。”
听说是取名的。

 

是一家历史悠久的店啊(*^^*)
很久以前,因为读了吉川英治的三国志,成为了三国志的粉丝。
总觉得是非常亲切的小故事。

 

银座冈半总店

 

 

源吉兆庵★银座本店的日式点心

[まぴ★] 2010年11月24日14:00

源吉兆庵的日式点心曾在银座松屋使用过几次,
我是第一次去银座总店。

这家店非常漂亮,气氛很优雅。

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发现了叫东京银座馅的馒头!这好像是限定商品。
作为回老家的特产也不错哦~
栗子雅乐和苹果的果实是季节限定的。

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“银座馅料”和“栗雅乐”都是
湿润(面团和馅)让人吃惊。
但是又高雅的甜味很好吃~(*^^*)

苹果的果子并不是光滑的果冻,而是
有一种将磨碎的苹果凝固的感觉,
口感粗糙,可以品尝到真正的苹果 

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2楼有茶寮,上面还有烹饪料理的“银座松涛・粹”
也有怀石料理店“松涛”(4楼、5楼、6楼)。

下次想在茶寮吃上生点心(*^^^*)

得到了宣传的人的摄影许可,还收到了名片。

源吉兆庵的主页

 

 

您知道BROWN的“琉璃”吗? 持续50年的蛋糕烘焙店

【百合海鸥】 2010年11月21日21:55

朋友赠送的名为“琉璃”的点心很好吃,我去了店里。

Roulette......法语中的“可爱胡桃”

脆脆的口感和越嚼越宽的黄油风味和焦糖的香味是其特征的馅饼点心。

1960年,上一代设计,继承了50多年,花了很多时间和花了很多时间的特色菜,是深受客人好评的点心。

          2010_1118图片0023 BROWN.JPG

       

     除了下述照片中央的“琉璃”之外还有各种各样的种类。

     据说左端是联想到叶卷的作品。

           2010_1119商品ruto其他.JPG   

 

 正好是中午前,所以有很多好吃的面包烤好的店,店里挤满了客人。  

           2010_1118图片0115 BROWN商品1.JPG     

 

正如下面的菜单所示,金枪鱼、蘑菇、面鲷、虾、鱼糕、草莓、核桃放在面包里烤着。

我买了核桃和咖喱的面包,但是面包的香味和温暖很开心......很感激......

比我家附近刚烤好的面包店好吃得多。

当然也买了“琉璃”。

如果附近有这样的店就好了......我觉得。            

          2010_1118图片0025 BROWN菜单.JPG  

下面的照片是商店的上一代和第二代。

白色的帽子和西服很适合,父母和孩子一起开店,我觉得“真羡慕啊”。

上一代在战争结束的时候也住在现在的地方,那个时候因为东京是烧荒的原野,所以在八丁堀听到了东京站的麦克风。

听说在同一个地方还能看到永代桥。

战争结束的时候对我说“我是小学5年级学生”。

           2010_1118照片0114 BROWN的前代总裁说.JPG   

 

          confectionary BROWN

        东京都中央区八丁堀2-9秀和东八重洲大厦1楼

                    Tel & Fax    03-3551-1689

                                        http://www.rouletto.jp

            可以用“琉璃”检索......主页。

  

  

         

 

 

 

 

 

 

 

日本桥弁松总店午饭便当

【百合海鸥】 2010年11月19日17:00

flag  大家都很熟悉的日本桥弁松总店的“午饭便当”为了工厂迁移到11月26日结束。

typhoon虽然有500.-和¥600.-这两种,但是买回去的途中,沉甸甸的重量让里面的东西浮现在眼前,一打开盖子,心情就怦然心动。

我打算到26号去买1、2次。

因为只有“菜肴”的拼盘从11点半左右开始只限量销售,所以最近11点半左右“弁松便当粉丝”开始聚集在店里。

再过4、5天就能以这样便宜的价格买到老字号便当了。

 house “中午的便当”在11月26日结束,但是从以前开始持续的经木的“便当”和“折装”可以在以日本桥三越百货商店为首的各百货商店购买。   typhoon 

    

                         日本桥弁松总店    东京都中央区日本桥本町2-4-12

                                  03-3279-2361  

                      pc主页在这里→http://benmatsu.seesaa.net/   

 

 

世界大赛优胜纪念新甜品选择赛第2段@曼达林东方宾馆东京

[柳五月] 2010年11月17日16:45

这是10月报告的《WPTC世界大会优胜纪念甜品选择》的第2段。

10月的文章:http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/2010/10/post-502.html

在今年7月举行的“世界糕点团队冠军赛(WPTC)”中获得冠军,曼达林东方宾馆东京执行董事佩斯弗:五十岚宏先生。

五十岚主厨以大会上展出的作品为基础的甜品选择···

10月:3个邦巧克力套餐

11月:珀蒂加托3种

在酒店1F的“美食店”有卖。

冷藏的盒子里摆放着有魅力的蛋糕!!


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这三种是“优胜纪念新甜品选择”各¥840(含税)

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购买的时候,“这是非常细腻的蛋糕,请小心拿着。”加上这样的话,在稍微大一点的蛋糕用BOX上留出间隔,涂上保冷剂,小心地包装了!

(左)【船长队长】・・上面是咖啡慕斯,下面是维特巧克力慕斯,里面有咖啡投诉,底座是巧克力维斯丘

(中)【Esperance Esperance Esperence】・・表侧是热水果的汤汁,内侧是牛奶巧克力慕斯,底座是巧克力曲奇质地

(右)【Pixy皮克西】・・・・在皮斯塔坚果的慕斯中草莓汁和草莓慕斯

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3种都能享受到不同的味道和口感,是一个一个都能满足的完成度很高的蛋糕!!

以前10月限定的“3个邦巧克力套餐”还在销售!

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“因为受到了好评,所以延长了时间。”就是这样。

也就是说,11月的“珀蒂加托3种”的销售时间也会延长!是啊。

另外,其中比斯塔夫和草莓的【Pixy皮克斯】在以Christmas蛋糕【Fairy妖精】为名的安托梅(大厅蛋糕)登场,正在接受预约。

面包也很好吃,休息日和晚的时候大多都卖完了。

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以松糕等半生点心和曲奇等烤点心为首,最适合作为礼物的东西也很丰富。

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东京曼达林东方官方网站: http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/news/