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基梯的海苔薯片★山本海苔

[まぴ★] 2009年12月21日09:00

因为我喜欢基梯,所以从朋友那里得到了。

山本海苔的海苔薯片,箱子很可爱~(*^^*)
用英语写的是鱼片。
罐子也很可爱,感觉是日本桥基梯(笑)

RIMG2208.JPG RIMG2205.JPG

山本海苔给人的印象是“老字号的美食~”
还有这么可爱的海苔,有点意外。

海苔薯片是梅、糙米、芝麻、芥末芝麻
虽然有4种,但是收到的是梅花和芥末芝麻。
是最令人高兴的组合。

 芥末稍微有点辣,很好吃~(*^^*)
瘦肉容易吃,芥末和梅粒绝妙。
一边看电视一边夫妇俩大张旗鼓地,芥末芝麻一瞬间消失了(笑)
梅子已经吃得很慢了。

不喜欢海苔的人不多,
如果是装在这么可爱的罐子里的海苔薯片的话,谁都会喜欢的。

顺便说一下,山本海苔店在日本桥室町有总店。
好像也有叫“圆梅”的饭团处。
下次想在那里尝尝饭团♪

山本海苔店的主页

 

 

海鳗的店秤

[まぴ★] 2009年12月17日16:30

这是在早上的情报节目中介绍过的店。
海鳗的店・秤目。
RIMG0262.JPG rimg0264.jpg

记者们吃的是白海鳗,
浇汁和青海苔的油炸豆腐看起来很好吃
我是打算吃那个而去的。
实际看了菜单后,被羊肉吸引了(笑)

店里的气氛非常好,
因为是工作日,所以在单间和朋友两个人一起悠闲地吃了。


羊肉运来了,有吃法的说明。
第一杯就保持原样,第二杯要加入佐料
第3杯是加入汤汁做成茶泡饭的风格。

hi380002001(1).jpg 

每一个都很好吃,玩了三次。

要说哪一个的话,比起康吉鳗喜欢鳗鱼,但是
如果是这样的吃法,我还想再来吃。

 海鳗盖饭有红和白950日元,红小豆是1200日元。

但是看了主页,普通的凉拌菜都没有了
豪华的羊羔重量是1600日元。

是主页上没有登载的背面菜单吗
我去了之后菜单马上就变了吗?

但是很好吃!


 

 

Creperie“Breizh cafe”克雷普利特“Brits Cafe”

[柳五月] 2009年12月11日09:00

Creperie,一言以蔽之就是“可丽饼专卖店”......

对于日本人来说,“甜的点心”“边走边吃的东西”是很常见的吧。coldsweats01

据说在法国的不列塔尼地区,比起“咖啡馆”的数量,“吊车普利”更多。

在发源地的薄饼里,放了荞麦粉的面团的薄饼叫做“Gallet”,放上蔬菜、火腿、三文鱼、胡洛梅(芝士)、鸡蛋等restaurant作为食物,拿出热乎乎乎的东西。

“可丽饼”主要是放上甜食和冰淇淋作为apple甜点出售。

不久前,听说在法国坎卡尔很受欢迎的“Brittz Cafe”在巴黎也开设了店铺,shine获了菲加罗斯科普杂志评选的巴黎NO.1。

去巴黎玩的话,日程结束的时候基本上会有嚼劲的sad我总是跳进去,是克雷普利。

知道了有这样传言的“Brits Cafe”在“银座”开业的事(现在)......我去了scissors

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puritz4.jpg puritz3.jpg

店内的神秘和室内装饰都正是不列塔尼(正确地说是......在巴黎的蒙帕纳斯附近)的“吊车普利”的氛围note

“Gallet”和“可丽饼”都有很多菜单。

正好有午餐的套餐菜单,沙拉+Gallet(用苹果的发泡酒西元嫩煎的糖果色洋葱&火腿&里面放的煎鸡蛋)+可丽饼(苹果的嫩煎&盐奶糖酱&瓦尼拉冰淇淋)+苹果汁我选择了果汁。

puritz2.jpg 蔬菜很爽朗。

crying对不起......重要的主要“Gallet”的照片失败了......

因此以前的报道

LA MAISON GINZA by Haagen-Dazs将再次刊登类似于您是否容易想象的照片。

 

haagen8.jpg

puritz1.jpg 甜点“可丽饼”。

这已经吃饱了!

看了“Brits Cafe”的主页,sign01日本竟然是神乐坂的“Clarp Rele不列塔尼”向法国逆进口的呢......总觉得有点自豪。happy01


银座6丁目3-5小池大厦1楼

      HP:http://www.breizhcafe.jp/shop.html

不列塔尼咖啡馆克里尔咖啡馆http://www.le-bretagne.com/index.html

 

 

 

薮伊豆周六寄席

[柳五月] 2009年12月9日08:45

荞麦面老字号:神田须田町的“薮荞麦面”直系的“薮伊豆总总店”(日本桥)每月举办一次“薮伊豆周六寄席”

前几天,我第一次去拜访您。

yabu2.jpg店前摆放着旗帜,让人兴奋不已。

yabu1.jpg穿过厚重的外门......

yabu13.jpg“薮伊豆”每天早上和晚上都会用石磨磨磨的荞麦粉两次。

在寄席前,稍微准备一下肚子......于是,决定在二楼的座位上吃荞麦面。 yabu110.jpg yabu12.jpg

冷的荞麦面、热的荞麦面、使用当季的荞麦面......各种各样的荞麦面都很好吃note

真是令人困惑的举句......做了生菜午餐 bleah 

yabu9.jpg2块蒸笼、1尾虾天妇罗、2块“笼清”的板芥末、自家制鸡蛋烧、煮过的豆芽&三叶、佐料。

照片上有荞麦味增是......同伴说:“休息日,太阳稍微有点高的时候,能在荞麦面店喝一杯真是太好了。heart04”?

yabu8.jpg

两个人都是同样的“生菜午餐”,为了能让同伴首先作为“下酒菜”来享受,除了生菜以外的东西都拿出来了,在没有酒的时候,和生菜再次拿出荞麦汤,shine是荞麦汤,有点甜很好吃是的!

yabu7.jpg 薮系的汤汁的味道、细香味浓郁的荞麦面、甜的虾天、江户前的汤汁味道的鸡蛋烧......非常满足。

之后,一想到要享受单口相声啊,江户时代的人也有这样的心情吧,心情变得非常丰富!

“薮伊豆周六寄席”的名字是“风车会”的出演者是铃々舍风车先生、三游亭ぬう生先生。说唱家的照片,因为有肖像权的问题等不能,所以拍了高座附近的照片。木户钱:日元1700日元。

yabu3.jpg

yabu4.jpg演出节目是风车先生的「尻饼」,闰生先生(「当天的乐趣」的向导中有)「不动坊」,休息的时候风车先生的「井的茶碗」。

“井之茶碗”等,听说过好几次其他说唱家的东西,风车先生把茶碗的鉴定师称为“中岛”(在电视上也很活跃的古董专家),也加入了现在的精华,非常开心!

两位都非常有气势,一边出汗一边热情表演,眼角的皱纹也不在意地笑了起来。happy01

听说下次是1月16日。 yabu5.jpg

而且,在“薮伊豆总总店”,奇数月柳家花缘先生的“落语和荞麦面会”也在举行,flair据说这里附有荞麦面怀石。

详情请咨询“薮伊豆总店”。

HP:http://www.yabuizu-souhonten.com/honten/index.html

 

 

在银座举行的叙々苑烤肉午餐

[まぴ★] 2009年12月8日08:45

这是我之前就想去的叙々苑烤肉午餐!
在艺人的话题中也经常出现的叙々苑。
本店是六本木,银座科里多街也有店铺。

RIMG05f40.JPG  RIMG0534.JPG

  午饭有烤肉午餐,很划算。
美国产牛是1000日元,国产牛是1200日元。

不是200日元,当然是国产牛。

RIMG0535.JPG RIMGf0539.JPG

然后又点了一盘上里脊肉。(照片下左)
5张2400日元!很好吃~(*^^*)

RIMG0536.JPG

不过,午餐的肉也很好吃。
8块肉,沙拉、米饭、汤和泡菜1200日元!
肚子也饱了。

好久没吃过美味的烤肉~
据说叙々苑根据店铺的不同价格也不一样,但是午餐是一样的吧。

据说回去的时候送来的气味消失的口香糖起源于叙々苑。

 

 
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