中央区观光协会特派员博客

　　月岛川的樱花盛开。

也许是因为寒冷的天气持续的缘故,很多樱花都保持着花蕾。

也许正等待着温暖的日子的到来。

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两岸还停泊着很多屋形船。

月岛川水门的对面是隅田川

对面是住友特里顿广场的大厦群尽收眼底。　

　

　今天是工作日。

周末会让很多赏花的客人开心吧。

今天一天,泷廉太郎的《花》歌词似乎很合适。

　

 

 

【夜樱猜谜】

很突然,这是哪里的樱花呢?(答案是最后。不是隅田川沿岸。)

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那么,

周末不凑巧下雨了,但是今年隅田川沿岸的樱花也很漂亮。

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最上面的照片是东京广场花园的樱花。正朝着银座拍摄。

　

 

 

4月8日是释迦牟尼诞生的圣日。

在人形町的大观音寺,每年都会举办“花祭”活动。

今年,释迦牟尼诞生的圣日是星期六,很多人参拜了。

　

在院内制作装饰着花朵的“花御堂”,在佛堂中的立像上撒上甘茶,祝贺。还有御本尊的特别开门。

　　

当天,还举行了向参拜者提供甜茶和日式点心的服务,以及品尝人形町名品的乐趣抽签仪式。

　

参拜后,吃了小金币型煎饼,抽签,中了的话从人形町的名店可以得到各种各样的奖品。即使抽签落选,也能在楼梯下面的帐篷里拿到甜茶和日式点心。

　

摆放在小盘子上的甜茶和日式点心,坐在铺着红色毛毡的缘台上吃了。在那旁边,人形町的角色“人之助”也很可爱。

　

虽然是有时下着小雨的日子,但是参拜后心情变得清爽了。

　

 

 

　　凤凰鳞次栉比地坐着

张开金色羽毛的凤凰乘坐的由来是因为江户时代将军去滨御殿(浜离宫)时被命名为“御幸美雪”之路。

　

另外,据说明治时期,天皇陛下是去海军兵学校、海军大学等(筑地市场)行幸时的行幸路。

　

到了1960年代,加入爱啤酒的年轻人在美雪大道上阔步前行。由此产生了“美雪族”的名字。

现在也聚集了很多门槛高的餐厅、俱乐部、商店等。银座很像银座。

买东西顺便看看路灯吧。很讲究。

　

　　

 

 

我想很多人都知道在东京站格兰斯塔排队的“花林糖”店。店名叫“日本桥锦丰琳”。 这家店的总店去年11月在日本桥小传马町开业了。
　

其实这家店在格兰斯塔开业的同时开店的时候,没有总店。 格兰斯塔是第一号店。但是,背面贴着的销售者地址是小传马町,看到这一幕的客人也来小传马町找过店。
　

那个秘密是,这家店是从120年前开始持续的点心批发店,到昭和中期为止在小传马町有店。之后,由于交通情况等问题,批发业的事业本部转移到足立区,现在也在营业中。
　

虽然是批发商,但是制造商和点心的共同开发也是从当时开始进行的。其中一个“花林糖”在格兰斯塔负责人的眼里开了分店,据说是进入点心零售销售的契机。
　

然后,这次在昭和中期之前经营着那个批发商的创业地小传马町开了“日本桥锦丰琳”总店。

我对“花林糖”的印象是黑糖的甜调味,吃了“金针鱼牛蒡”后很吃惊。牛蒡的香味和七味的清爽味道很刺激花林糖。但是,能感受到花林糖的甜味,是一种绝品,是一种新的味道。

据说牛蒡和面团混合,七味和涂层的甜味混合。

除此之外还有各种各样味道的“花林糖”,各自反复试验制作出让布料睡觉的时间、粗细等最适合的制作方法。

　

日本桥锦丰琳的“花林糖”,经典有“金针鱼牛蒡”、“黑糖”、“村先芋”、“蔬菜”等9种。除此之外,还有季节限定商品-现在的话是“樱花”-和各店限定商品-晴空街道店的“梅芥末”、“御手洗”等。

<村先芋>

<蔬菜>
　
<芝麻>

　
<红茶>

<樱>

　　　

面团的小麦粉是国产的,油炸的油口感也很轻,为了健康,使用国产的菜油等材料也很讲究。
　

另外,花林糖虽然对上了年纪的人很熟悉,但也有年轻人不太熟悉的地方,所以面向年轻人销售了“奶糖阿蒙”和“奶糖香蕉”花林糖,得到了年轻人的好评。“奶糖”花林糖和其他“花林糖”不同,装在有点时尚的袋子里。这附近也下了功夫吸引年轻人。

　

格兰斯塔店是“花林糖”的专卖店,本店还有煎饼、蛋糕、牡蛎等点心。

　

<二段训练味菜肴>

(用手将烤过一次的牡蛎打碎,渗入海味,在外侧浇上甘露酱油使其干燥,味道醇厚,是一道美味的菜)

<海苔卷炸煎>
　 (甜辣酱油的油炸煎上包着大量的国产海苔,非常好吃)

　　　　　　
季节限定的“樱花渣”

此外,还有适合礼物的“花林糖”套餐,也有可以作为情人节和白色情人节礼物使用的时尚包装的“花林糖”等。

　

樱花包里的“樱花”

　

钱包的包装

　

请大家一定要品尝“花林糖”的全新美味。
　

<日本桥锦丰琳>

　日本桥总店:　中央区日本桥小传马町16-14

　　　　　　　　　　03-6661-1472

　　　　　　　　最近的车站是日比谷线“小传马町”,JR总武线快速“马喰町”

　　　　 　　　　　营业时间月～周六10:00～18:30(周六不定期休息,日节假日休息)

　　 　　　　　　　 H.P：http://www.nishikihorin.com/　

除了本店以外也可以买到

　东京站格兰斯塔店(花林糖专业)

　东京晴空塔Town・晴空街道店

　瑞米奈北千住店

　伊克斯皮儿莉店
　

另外,从家里也可以通过网购购买 　

　“日本桥锦丰琳网店” 　

　http://nishikihorin-shop.com/

 

 

3月31日是高级星期五。

日本桥三越准备了很多仅限这一天的优惠,其中一个是“购买了2160多日元,可以用玻璃杯吃三得利高级马尔兹”。

而且,4点是和日本桥的老板娘干杯时间,这个时候没有购买的人也能喝啤酒参加干杯。

我幸运的是在场,所以参加了干杯。



据说日本桥三越先生在月末周五有很多高级的优惠,所以4月去三越的话可能会有什么好事呢。