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Hayashi米饭(丸善咖啡日本桥店)

[Zymini☆板球] 2015年10月4日09:00

日本桥2丁目,面向中央路建的日本桥丸善的3楼,有丸善咖啡日本桥店

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回公司的时候,在这里吃了“那个”牛肉盖饭

所谓“那个”,是因为丸善的创始人早矢仕有的设计,设计了牛肉米饭

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但是,关于牛肉的发祥地还有其他几种说法,有“哈希牛肉”⇒“哈希牛肉”说、神田佐久间町的西餐店三河屋发祥说、“天皇的料理人”秋山德藏元祖说等,听到这些的上野精养轩提供的饭说,不清楚好像没有。

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在早矢仕有的设计说中,也有医生早矢仕做的营养很强的住院饮食说、对在丸善工作的学徒的夜宵说、明治初期早矢仕招待朋友的料理说等,各种说法都是确实的吧

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话虽如此,不管发祥地如何,丸善咖啡店的“早矢仕米饭”都非常美味,吃了之后的我自己也感到满足了幸福。

味道浓郁,不啰嗦,能感受到蔬菜被很好地炖煮的完成度之高

虽然有语病,但我觉得在书店里的咖啡馆吃的牛肉米饭

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咖啡馆的入口处张贴着早矢仕有的说明板

 

 

 

秋天的千秋乐

[Zymini☆板球] 2015年10月3日18:00

中央区有三个大剧场

位于银座4丁目的歌舞伎座、银座6丁目的新桥演舞场、日本桥浜町2丁目的明治座

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一般来说,在剧场连续几天上演同一剧目的情况下,“最后一天”被称为“秋乐”,但有时会显示为“千秋乐

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(歌舞伎座9月26日)

歌舞伎座最后一天的垂幕也是“千千秋乐

不是“”,而是“”的异体字“千秋”,据说是因为忌了“”字中的“”。

据说这是因为江户时代的戏剧小屋经常因起火和延烧而烦恼的缘故

顺便说一下,“”“千秋”的汉字的源头甲骨文是下面的文字,据说是稻叶等虫子的形状

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“一到秋天,芋头等就大量发生,吃谷物,受害,所以用火烧死了稻谷等虫子,做了祈祷丰收的礼仪吧”(白川静《常用字解》)。

据说那个礼仪字是“蝗虫”。这个礼仪因为和秋天的虫害有关,所以被用于季节的“”的意思。

另一方面,在墨田区横纲1丁目的两国国技馆举行的大相扑季比赛的千秋乐(9月27日)中,使用了“千秋乐”的文字。

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恭喜鹤龙夺冠

 

 

 

宫川かず美木彩画展(八重洲画廊)

[Zymini☆板球] 2015年10月1日09:00

在八重洲地下街的画廊“八重洲·东京画廊”举办了“宫川kawa美木彩画展~用木头装饰的浮世绘与风景~

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这是用嵌厚度约0.6mm()薄木的镶嵌手法描绘的绘画。

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听说完成一张作品需要几个月的时间。这是缜密的工作积累。

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镶嵌的树全部保持自然状态,没有进行着色等加工

树木各自的颜色、木纹(花纹)都很漂亮地发挥了作用。

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特别是木纹(花纹)在和服的花纹、褶子、立体感中发挥了作用,这张照片无法传达,请实际到画廊来观看

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举办时间是9月28日(周一)10月4日(周)

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关于画廊的摄影,得到了特别的了解。

谢谢。

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画廊八重洲・东京的主页在这里 ⇒

http://www.yaechika.com/gallery.php

 

 

 
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