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通过中央区观光协会实施的“中央区观光检定”,介绍了注册特派员的观光志愿者成员在中央区的“时令”信息。

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【人形町】 第64届人形町せともの市(2017年)

[いのちゃん] 2017年8月9日12:00

是夏天惯例的人形町せとも市
在人形町街的人行道上排成一排的帐篷,不输给炎热,今年也有很多人来参加
很热闹。
 
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不仅仅是せとも,以玻璃制品为专业的店,还有涂漆的碗和筷子并列的店,
根据经营海外有名品牌餐具的店等帐篷的不同,特色也各不相同。
其中也有可以用信用卡购买的店。
 
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现在也能看到英语和中文的价格标签了。
人形町せともの市也在国际化呢。
 
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来到日本甘酒横丁附近,香味浓郁。
我是焙茶专卖店的森乃园先生。
 
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“自家烘焙焙茶店森乃园”
中央区日本桥人形町2-4-9
03-3667-2666
 
在店里要焙茶冰淇淋(350日元)。
被店员的笑容治愈了,忘记了炎热的时刻。
 
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人形町せとも的市最后一天东京都的预测最高气温是37度!
请在甜味处休息,享受吧。  
 
期间 每年8月的第一个星期一开始的三天今年是8月7日~9日(星期三)
时间 10点到20点左右 ※最后一天有提前开始的倾向
地点 人形町商店街(从人形町街的人形町十字路口到水天宫十字路口)

 

 

 

【银座六丁目】 非常适合夏天的冷稻庭乌冬“银座佐藤养助”

[いのちゃん] 2017年7月28日09:00

 

酷暑还在持续,大家还好吗?

今天介绍一家即使在炎热的夏天也能吃到美味的稻庭乌冬面店。

 

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说到稻庭乌冬面,是日本三大乌冬面之一,是秋田县的名产。

创立于1860年(1860年),至今仍由工匠手工制作,一直守护着传统技艺。
据说佐藤养助商店的名字在秋田县没有不知道的人。

 

银座佐藤养助是一家可以在中央区品尝到正宗的稻庭乌冬面的店。

 

这次点的是这边。

 

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二味正罗
汤汁有酱油和芝麻两种。盛得很漂亮的乌冬面很光泽。
滑溜的口感和嚼劲,是想永远吃的美味。

 

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泰国咖喱二味蒸笼

这也是二味。绿色咖喱红色咖喱。听说是开店以来的人气菜单。
咖喱中含有的香料有能让胃恢复健康的作用,推荐在食欲容易下降的夏天。

 

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除了稻庭乌冬面之外,还有切蒲锅和比内土鸡的水炊等秋田县的乡土料理和

有可以享受当地酒的套餐,店里也有卖干面和汤汁的特产。

特产不用吃饭也可以买。请作为礼物送给我。
夏天一定要好好吃,度过酷暑。

 

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银座佐藤养助

中央区银座6-4-17出井本馆1楼
03-6215-6211
除年末年初和盘外,全年无休

 

秋田县本月各地都报道了创纪录的大雨造成的浸水灾害。

我向受灾的人们表示衷心的慰问。

 

 

 

【筑地】意大利餐厅“筑地之ra”后筑地意大利面午餐

[いのちゃん] 2017年6月30日09:00

您知道被称为“里筑地”的区域吗?
从筑地市场经过晴海大道,从筑地本愿寺的后面到明石町周边一带。
一听到“里”,总觉得有点像样散步也会变得很开心呢。

 

这次介绍的是位于里筑地的意大利食堂“筑地之ら”

只在工作日吃了午饭。

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根据季节变化的菜单。

当天的午餐可以从4种意大利面和汉堡中选择。

所有的菜单上都有沙拉和牛皮包,汉堡肉饼上也有汤。

含税900日元。很合理。

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沙拉

简单的味道很清爽。

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意大利面

夏季蔬菜的凤尾鱼奶油调味汁。可以免费大份。

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令人高兴的是,咖啡上了。

据说是13点以后来店时的服务。

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工作人员都很开朗、清爽。

这是一家即使一个人也能轻松顺路去,气氛非常好的店。

晚餐菜单也很丰富。推荐给喜欢喝酒的人。

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意大利食堂“筑地のら”

中央区筑地7-11-13
03-5148-2390

从日比谷线筑地站步行3分钟

从有乐町线新富町站步行8分钟

周日节假日休息日周六仅限晚餐

 

 

【东银座】 南印度料理Dharmasagara(达摩萨加拉)

[いのちゃん] 2017年5月29日09:00

一边欣赏印度风格的寺庙,一边品尝正宗的印度料理

 

这次要介绍的是南印度料理的餐厅。

第一次访问的时候,被从这边的窗户看到的景色所吸引。

 

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筑地本愿寺。

在Dharmasagara(达摩萨加拉),这座美丽的古代印度风格的正殿

可以一边眺望一边品尝正宗的南印度料理。

 

什么是南印度料理?

 

印度拥有广阔的国土,根据地域不同气候也不同。

南北有寒暖差,农作物和烹饪方法也有所不同。
印度料理大致分为南印度料理和北印度料理。

 

说起印度料理,很多人都会想到和馕一起吃的咖喱吧

没有吗?配合使用黄油等动物性脂肪的浓厚咖喱

在日本经常能看到以烤小麦粉的馕和卓帕蒂为主食的风格

它们是北印度菜。

 

Dharmasagara(达摩萨加拉)的专业是南印度料理。

咖喱油分少,清爽,有酸味的清淡味道。

以豆子和蔬菜为中心的菜单很丰富,以大米为主食,所以
店主也说这都是符合日本人味觉的东西。

 

南印度料理的套餐“米尔斯”

 

点的是“米尔斯B套餐蔬菜套餐”(不含税2000日元)。

米尔斯是指南印度料理的套餐,从副菜到主食都坐在一个盘子上。
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聚乙烯(炒蔬菜香料)。这天很尴尬。

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咖喱是豆和蔬菜的桑巴鲁。里面的是有酸味的汤,拉萨姆

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正中间的一个叫普利的轻飘飘的炸面包后面隐藏着辛辣的炸仙贝爸爸

就那样吃自不必说,还推荐将其粉碎混入咖喱中,享受口感的变化。

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菜单上选择了在南印度经常吃的豆沙拉瓦达(炸粗磨的小鸡豆)。
浇上了椰子酱。
使用可可豆牛奶、可可豆油也是南印度料理的特征。

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在马萨拉瓦达旁边的是柠檬的阿查尔斯(泡菜)和香草的查兹内(糊状佐料)。
虽然一点一点地混合在咖喱里,但是这个很清爽很好吃。

 

除此之外,还乘坐了米饭(酸奶沙拉)和茉莉花米饭

米尔斯一个一个地装在小器皿里,但是有足够的量,全部

吃完的时候肚子和心都得到了满足。

 

安静而安静的店内。度过了悠闲的时光。

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这是一段缅怀从中央区远离印度的时光。

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Dharmasagara(达摩萨加拉)

中央区银座4-14-6银耶伊特大厦2F
03-3545-5588
从浅草线・日比谷线东银座站步行1分钟
除年末年初外,全年无休

 

 

【东日本桥】 推荐泰国菜“班科克拉拉拉食堂”

[いのちゃん] 2017年4月18日09:00

我找到了名字很开心的店。名字叫班科克拉拉拉餐厅

东日本桥的泰国料理店。

据说拉拉拉这个词在泰国有“悠闲~り”“轻松~に”的意思。

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店在2楼,所以要上楼梯。店员笑着迎接了我。

店内充满了怀念的气氛,非常舒服。

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那么,从午餐菜单中选择的是...

人气No.1的“高曼盖=蒸鸡和炖菜饭(带汤)”

有生姜的调味汁很好吃。

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“盖加帕奥=鸡肉末和霍利罗勒炒饭(带煎鸡蛋)”

肚子饱了。

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“汤姆扬君迷你米面”

汤的辣味和酸味之间的平衡是绝妙的。还想吃!

还有想喝一点的时候很开心的“迷你生啤酒”。

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迷你型的配菜很丰富,可以享受各种各样的组合。

这天的午餐时间客人没有中断。

一个人也很多。可以看出人气很高。

Lala食堂,推荐“悠闲~り”“轻松~に”!

 

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班克拉拉食堂

中央区东日本桥3-1-4 2楼

从都营浅草线东日本桥站、都营新宿线马喰横山站、JR马喰町站徒步2分钟

周日定休

 

 
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