中央区观光协会特派员博客

沿着有乐町线·新富町6号出口(海拔2.4m)向隅田川走的话,1964年架桥的“佃大桥”(现在正在进行周围抗震加固工程)的上行口,有“佃岛渡船的石碑”,旁边的儿童公园的架子上结着可爱的果实。在大街上,在“都立筑地产院”旧址上有2003年新建的“国际纸浆商事”。一看!入口处由该公司仙台的子公司制作的仙台七夕装饰,到8月19日为止在普通人中也有展示。顺便说一下,今年的仙台七夕是8/6～8/9。

国际纸浆商事

这座大楼右旁有1905年创立的“女子圣学院”的发祥碑,在玄关斜前的树丛里,建有青山学院之楚的“海岸女学院”的纪念碑。

从这里面向圣路加塔(高/220.63米),在居留地大道拥有660年历史的馒头发祥地“盐濑总本家”...在京都开馒头店时挂起的“日本第一番馒头所”的文字。

根据盐濑总本家的公司概要,创立于南北朝的1349年(1349年),第一次是马铃薯,带来奈良馒头的林净因从中国来日本的一年。该公司的主页和大百科全书等的馒头的历史!!！

《盐濑总本家》1659年(1659年),从京都开始在日本桥开店。1950年在现在所在地明石町设立(HP)。现在没有2楼的咖啡厅,虽然很寂寞,但是店内依然重视格调。战后时代的第七代创设书馒头和平民派高兴的日式点心“铜锣烧”“大福”...得到了名店的优雅口味。

盐濑总本家

江户时代面向在江户凑繁荣的凑入船之町。因为是在外国人慰留地的一角,所以可能是从大战的灾害中逃脱出来的吧,现在也是旧房子的商店和饮食店混杂在一起的城市。在中央区也是开发迟缓的地区。现在印刷业和这个关联业也很多,入船2丁目有“美津浓布丁博物馆”。我记得这个地区在泡沫经济时期处于地上和崩溃后的虫蛀状态。在凑2丁目,这里正在进行高层复合大楼建设的再开发。附近的“铁炮洲稻荷神社”在镇座1180年纪念活动的施工中,鸟居被关闭(参拜和通常一样HP)。

顺便问一下中央区的正中央是?入船3丁目附近吧...通过“中央区首次物语地图”进行了验证。

和式点心店是在鞋业发祥地新富町7号出口附近的入船3丁目“三阳”和从八丁堀站直走的入船1丁目“入船青柳”。

《三阳》・・・自1933年创业以来,没有被流行所迷惑,一直保持着和式点心本来的味道。...（HP）。“水馒头”被熊竹包裹,是一种粘糊糊的皮、上等的粒馅和香味也能享受的商品。再给我一份有季节感的日式点心!

三阳

《入船青柳》・・・1891年10月在现在所在地(当初南八丁堀)开业。店内刻有明治时期的振子钟表的老字号。从第一代继承下来的“菊花糯米中”,是松脆的薄皮和优质的馅...接受推荐!樱花皮的香味“道明寺”!礼貌的技艺让我感受到了日式点心。

入船青柳

以上。

人形町2、3丁目是明治座的浜町、水天宫的蛎壳町,是一个从江户时代到明治大正的游兴历史的城市。1945年还保留了从空袭中逃脱出来的房屋,在“人形町大道”、“日本甘酒横丁”这条胡同里,有“人气商店”、“老字号饮食店”、“匠之店”、“甜味店”,让人联想到过去。《长谷川时雨的旧闻日本桥》中记载的明治初期的江户风景,在“现在”再现了吧...这是一个让人产生错觉的街道。

我去了日本桥7福神的重建“水天宫”和保留茅之轮的2丁目“末广神社”。

人形町2丁目(明治座侧人形町街)有很多生和式点心的老字号,但是没有找到牡蛎壳町,滨町有“银座黎明的浜町店”和“茂月”。这次是2丁目《玉英堂彦九郎》《板仓屋》《缝月堂》的味道记录。

人形町街的和式点心“玉英堂彦九郎”是第24代守护门帘的。天成4年(1576年)左右在京都创业,战后在人形町开店。人气“虎家喜”是虎柄柔软的皮和馅口感很好的名牌糕点,推荐的“玉馒头”是5种颜色层的馅,是像公主一样的姿态和风味的名品。京都店里有吃夏越祓的“水无月”。↓

玉英堂

走在人形町大街上,味道很香!创业110年人形烧“板仓屋”,带着客人的笑容,七福神的“人形烧”是皮的烧烤和湿润的豆馅的江户风味。

板仓屋

在末广神社附近的大街上的“缝月堂”先生,1933年在人形町2丁目开店。代表名牌糕点“一粒栗子包”是一种将粒栗子温柔地包裹在白馅里的美味佳肴。“铜锣烧”虽然是很结实的馅,但却没有余味的江户风味。

缝月堂

这次结束。

和日式点心店的相遇是“保留着昔日的商店会”、“寺庙、神社”、“祭典”...关键词。和式点心会在庆祝、佛事和季节性的礼物、各种各样的聚餐/聚会中登场。为了寻找这个“创造人和”江户和式点心,在街上走。

江户、明治大正、昭和等各个时代改变了城市的形状,镌刻着历史的“小网町和蛎壳町”,但是没有遇到和式点心店。(?)。

据说是现在的小网町人形町1丁目附近的人们的支持,今年在镇座550年的“小网神社”做了“穿过茅之轮”。(夏越祓6月20日)我收到了迷你版的《茅之轮》。今年在酷暑的京都,夏越祓有吃日式点心“水无月”的习惯。

人形町1丁目(旧芳町)很久以前在花柳街繁荣起来。人形町街有1880年当地创建的“大观音寺”,和甜味“初音”、亲子盖饭发祥的“玉ひで”、河豚“金枪鱼”、鸡蛋烧“鸟忠”......老字号进入岔道小道的话,有很多人气的割烹和名店,和果子店有“东海”和“三原堂本店”。隔着人形町通,顺便去了2丁目的“杉菜”“寿堂”。

日本桥7福神“茶之木神社”附近的小道上的日式点心“东海”创立于1912年,到了昭和时代迁移到人形町的老字号。人气“茶通”对烤皮的方法、馅的甜味感到手技。春分的时候很期待“おはぎ”!

水天宫十字路口的“三原堂本店”是1877年创业的和式点心老字号。 店内正在进行铜锣烧的现场表演销售。

三原堂本店

隔着门能看到水天宫新神殿的日式点心“杉菜”是水天宫的茶店,现在所在地是1877年创业的老字号。“铜锣烧”是一种湿润感的皮,不会留下来的高级甜味。老字号和果子店的招牌“稻荷先生”是江户时代老奶奶令人怀念的味道。下一站是红豆饭。

明治初期在蛎壳町创业的“寿堂”先生,搬到现在的水天宫前十字路口附近,是一家100多年的老字号店。大受欢迎的招牌商品“黄金芋”是蛋黄饼的和式点心,香味恰到好处的鲱鱼,让人感到怀念。8月1日～3日是人形町せともの市・・夏季商品的“冰羊羹”也想拿到!!

这次结束!