中央区观光协会特派员博客

隅田川沿岸有樱花树,3月末左右按照开花预想的那样开放
每年这棵樱花都开得很早。大概早开1、2周
今年的2/13/14气温超过20度
也许是因为暖和的日子很多,好像比往年要早。

・

・

・　　　　　　　　　　　　　2/17摄影

・

・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2/19摄影

・

・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2/19摄影

・

・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2/22摄影

・

・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2/22摄影

地点在永代桥西川下侧。请参阅地图。
想早点看樱花的人请到这里来。
好像3月中旬会凋谢。

・

・

那么,以樱花闻名的就是银座木村屋的樱花馅饼。
前几天我体验了这个樱花馅饼的制作。听说这是第一次举办这样的活动。
虽说是“制作樱花豆沙面包”,但面团和豆沙已经分成一个部分了
体验的主要内容是用面团包上红豆馅,放上腌制的樱花。

虽然很难按照自己的想法去做,但是得到了指导,总算变成了形式,

做了好吃的豆沙面包。
面团不是由酵母制成的,而是由酒的酵母制成的,散发着接近酒糟的香味。
做了。红豆使用的是北海道十胜周边采到的严选红豆
因此味道很高雅。

・

银座的木村屋有工厂,大约两个小时就烤好了。

木村屋先生的工厂,大约50年前的筑地(现在的筑地川公园旁)
我记得有一家工厂。
我想起了小时候。