中央区观光协会特派员博客

新年快乐
我是新人特派员Hanes!
大家年末吃过年荞麦面了吗?然后,元旦去新年初次参拜了吗?
这次一边介绍与年末年初相关的江户时代的传统文化等,一边进行
我想为大家呈现中央区正月特有的风景。


(左:银座三越,右:银座かい亭)

■江户时代的荞麦面故事
现在已经作为过年的时候吃的东西固定下来了。
你知道荞麦面实际上是在江户时代普及的吗?
被称为“夜鹰荞麦面”的夜间营业摊子兴盛,据说全盛时期江户市内有近4000家荞麦面店!

最初是蘸着荞麦汁吃的,元禄年间(1688～1704)设计了浇汁的吃法
从这个时候开始,“浇汁”(浇上热汁的东西)和“もり”(放在以前的汤里的东西)就被区别开来了,
到了明治时期,“笸箩”(在“森林”上撒上海苔的东西)登场
幕府末期出现了“丑女荞麦面”(几种食材像丑女面一样摆在荞麦面上)。

在江户市内排队的各个荞麦面店都有什么样的区别呢?很在意吧

■关于江户时代的鱼市场的故事
江户时代的元旦,商店街和鱼市场都很习惯休息。
据说鱼市场的店员们在元旦庆祝肚脐,吃杂煮,睡着度过。
但是,年轻人中也有去惠方参拜(新年初次参拜的原型)和看戏的人。

晚上甚至有人说“把白天剥痣”,把灯笼吊起来很明亮,
在板船上摆放鱼贝类,为2日0点开始的首次销售做了准备。
第一次卖的话,拥挤得很难走路,但是也有一种被称为“一文狮子”的狮子舞,让人心情高涨。

只是听了之后,不要按压,不要推的气氛好像浮在脑海里。

■歌舞伎
歌舞伎座将于2日迎来第一天。





江户歌舞伎的发祥地也在中央区内。
新年伊始接触传统艺能也不错哦

■〈题外话〉2019年中央区建筑物的故事
以奥运选手村(后来是HARUMI FLAG)和众多酒店、公寓为首的建设热潮的中央区。
访日外国人等的接收环境很充实,预计居住者人数也会增加。
另一方面,对现有居住者感到高兴的文化设施的准备和建设也在不断进行中。

2019年7月,高层建筑“博物馆塔京桥(MUSEUM TOWER KYOBASHI)”将在旧普利司通总部大楼等旧址竣工。
之后普利司通美术馆变更了馆名,作为艺术家美术馆(ARTIZON MUSEUM)进入低层。
这里将成为新的文化艺术的据点,在地上部分整备的广场“(暂称)艺术广场”将创造出热闹的景象



另外,在新富,图书馆等复合设施“(暂称)书之森中”预计将于2019年7月开工(预计2022年开设)。
今年话题不断,请一定要来每天都在发展的中央区玩哦
Chuo City will never cease to amaze us :)