以“礼物,然后自己也享受”为规模进行采访,rosemary sea。
白鹤银座风格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,正如之前所说明的那样,是为了从银座传递日本酒的生活方式而设立的。
2006年以后,主要举办有关日本酒的各种研讨会。
可以想象教室过去的报道,“研讨会教室是这样的”在这里。
⇒ /archive/2017/05/post-4353.html
白鹤酒造株式会社白鹤银座风格福本先生,这次也承蒙您的关照。
这次介绍3个现在正在招募的1月下旬-2月中旬研讨会。
那么......
用科学的力量传播的日本酒的世界
1月24日(星期四)举办
讲师:白鹤酒造研究室山内隆宽
参加费:4,000日元(含便当、酒、特产)
时间１８：４５～２０：１５
报名截止日期:1月9日(星期三)
在最先进的酿造研究的介绍下,科学地解说了日本酒制作中的“原料(米・水)”“微生物(酵母・曲子菌)”“酿造”。
您还可以参观酵母和曲子。
推荐给日本酒熟练的人。
不试着去体验一下平时不知道的日本酒的深奥世界吗?
美丽的葡萄酒来自美味的葡萄
埃诺罗格谈的葡萄酒讲座
1月31日(星期四)举办
讲师:白鹤酒造销售企划部丸尾精一
参加费:4,000日元(含便当、葡萄酒和特产)
时间１８：４５～２０：１５
报名截止日期:1月16日(星期三)
Enorog是指葡萄酒酿造技术管理士。这是由埃诺罗格举办的葡萄酒研讨会。
以美味葡萄酒中不可缺少的原料葡萄为焦点。
每个品种的葡萄栽培方法的不同和生长的样子等,逼近制作美味葡萄的秘密。
另外,葡萄酒的品尝方法和享受方法的诀窍等,一边夹杂着数种葡萄酒的品味,一边简单易懂地解说。
一边听只有在Enolog才有的贵重的故事和有趣的体验谈,一边学习深奥的葡萄酒世界吧?
在这里关于“Enolog”...
・ 在日本,实际上没有成为Enolog的制度。
因此,一般社团法人葡萄酒技术研究会能源部会
〇 在海外取得埃诺罗格国家资格的人
〇 或者根据国际埃诺罗格联盟的规定,在工业高等专门学校、大学、研究生院
掌握葡萄酒酿造相关的科学和技术知识,拥有3年以上的工作经验
一家公司)葡萄酒技术研究会会员,并且由Enorog部会长作为Enorog
满足资质并被认定为合格者
被认定为Enolog。
・ 日本的Enolog资格持有者现在有120名左右。
・ 在国际权威的葡萄酒比赛中,大多数评委都是Enolog。
<可选择参加日期的2次举办>
从幕后看到的歌舞伎!
单手拿着日本酒,品味歌舞伎的深度
2月7日(星期四)举办
2月14日(星期四)举办
讲师:歌舞伎座舞台株式会社顾问/原歌舞伎座经理金田荣一
参加费:5,000日元(含便当、酒、特产)
时间每天18:45-20:15
报名截止日期:1月23日(星期三)
以“享受歌舞伎的故事”为主题,举办了两次可以选择参加日的活动。
讲师是对歌舞伎座舞台各个角落都知道的原歌舞伎座经理金田先生。
剧场的历史、特征、观赏点等,一边品尝日本酒一边享受的成人文化讲座。可以享用日本酒和歌舞伎座有渊源的店铺的便当。
※ 报名者多的情况下会抽选。
(每个研讨会都很受欢迎。抽签的概率变高了。)
详情请看文末所示的主页。
白鹤银座风格
（ＨＡＫＵＴＳＵＲＵ ＧＩＮＺＡ ＳＴＹＬＥ）
银座5-12-5白鹤大厦7层
歌舞伎座的红绿灯角,对面的大楼。
咨询
电话03-3543-0776
９：００～１２：００ ・ １３：００～１７：００
(周六、周日、节假日除外)
详细内容・研讨会应征地点在这里
