你好!我是新人特派员Hanes。
圣诞节当天大家吃了什么特别的东西吗?
我去了在意一年以上的隐家式西餐店“Caprice”吃了心愿的午餐。
周围是比较容易看到住所的八丁堀区域,
店门上镶嵌着维多利亚时代的彩色玻璃。
伫立在英国城市的胡同里,外形像受当地居民喜爱的茶室一样可爱。
这家店推荐的是每日更换的一盘午餐!
一盘就是咖啡馆的风格吧?
使用日,除了若鸡桃子肉的浓汤、竹荚鱼(变更为岛竹荚鱼)的香草烧之外,还有沙拉、黄油米饭、汤等菜单。
到底是什么样的外观和味道呢,一边欢欣雀跃一边进入店内...
正是cosy这个单词很贴切,是一个小而舒适的空间。
虽然从外观上无法想象,但是时尚的西洋音乐流传着也很高的评价
汤是自助服务和可续杯的,
去拿汤,享受着店里的氛围。
香气浓郁的黄油米饭和目标的一盘子被运来了
“总觉得比咖啡馆更正宗”,以好的意义被颠覆了预想。
沙拉的量和新鲜度的优点是重点很高!
在沙拉和开胃菜先出来的店很多情况下,如果想一边吃主菜一边时常吃蔬菜的话,是不是也有这样的一盘呢?再次确认
这个糖果和香草烧的脆脆烤好的照片可以通过照片传达吗?
恰到好处的烤鱼,调味汁的咸淡绝妙
而且,最让人感动的就是康菲!
乍一看像是简单的烹饪,实际上很费事。
肉很柔软,格雷比和油恰到好处地混合在一起。
在寄宿家庭的地方吃过的像家庭料理一样令人怀念的味道很好吃
汤是一种既适合西餐又适合日本料理的味道。
里面放了油炸豆腐、培根、芦笋菜、豆腐。
想模仿制作。
因为晚上会在别的菜单上营业,所以不在附近工作的人,晚上利用可能比较好
气氛和味道都很好,而且店里的人非常亲切,无可挑剔的这家店。
请注意,只有现金支付。
真的想像“隐居”一样利用的人应该不仅仅是我一个人
来八丁堀周边的时候,顺便去看看怎么样?
■Caprice(Capris)
地址:东京都中央区八丁堀2-10-3
营业时间:午餐(周一至周六)11:45至14:00
晚餐(周一至周五)18:00至22:30
定休日日·祝
※得到了店铺的介绍许可。