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另外,市的旧名是“腐市”

[yaz] 2018年10月30日14:00

以宝田惠比寿神社为中心,在旧大传马町一带(日本桥本町三丁目、大传马町)以及堀留町,每年10月19日/20日举办“日本桥惠比寿讲的话市”。虽然已经结束了,但是因为朋友开了分店,所以访问了,度过了愉快的时光。

“黏糊糊的腌制”是因为用曲子和砂糖等甜味剂腌制萝卜,所以会粘在衣服上,以前年轻人一边喊着“粘糊糊的哦~黏糊糊糊的~”,一边挥舞着绑在绳子上的萝卜,戴在参拜客人和服袖子上据说是在嘲笑的。从某种意义上来说,也许也有利用在“婚活”工具上的情况吧?

我想说一下被称为市之前的名称“腐市”。

江户末期写的《守贞漫稿》第27卷,从《10月19日的夜江户大传马町腐市》开始。读了一下里面,“另外,卖新腌萝卜,用所谓的浅渍将萝卜干用盐、米糠腌制,加入汤汁曲比较好。在夜市等地卖之,唯这个夜晚限定一夜”。特别产品中虽然加入了“曲曲”,但是好像没有加入普及品中。大传马町“腐市”《守贞漫稿》.jpg

“如果说市”应该只限19天,为什么是19/20日这两天呢?

注: 守贞满稿、守贞漫稿),是江户时代三都(江户、京都、大阪)的风俗、事物的说明书籍。作者是喜田川守贞。1837年(1837年)开始写,持续写了约30年,共写了35卷(《前集》30卷、《后集》5卷)。虽然没有发行,而是保留了稿本,但到了明治时期才翻印,但根据长达1600分的附图和详细解说,被认为是近代风俗史的基本文献。