位于日本桥堀留町的老字号和果子店清寿轩。创业竟然是1861年,高杉晋作和坂本龙马来回奔跑的幕府末期正中间!
铜锣烧和栗子馒头很受欢迎。为了作为给客户的特产购买,每天早上都排着西装排队也是情景。怎么好吃呢?这么说来,我觉得这是大家脑海中浮现的“最好吃的铜锣烧的味道”!
这样的清寿轩每年都会在体育日前后销售一次。
是蒸栗子羊羹。
一年一次的理由是,因为所有的工序都是由两位工匠手工制作的,所以完全预约只能制作少量。预订从9月左右开始。
然后这个蒸栗子羊羹就在这里!
这是栗子的存在感。
豆馅的密度很高,但是吃的口很清爽,栗子很软。
因为柔软,如果不认真对待的话,形状就会崩溃。
这就是“蒸栗子羊羹”啊...不言而喻地吃了进去。喜欢甜食的人,请一定要尝尝...！！慢慢地一边喝茶,一边缅怀即将到来的秋天。
在掘留町附近,马上就要举办“日本桥惠比寿讲市”了。
现在正在准备中。
是10月19日、20日两天。这是一个即使对腌制没有兴趣的人也能享受到非常热闹的街道上的节日。巧妙地利用纵横驰骋的细胡同,在太阳落山的同时产生不可思议的景象。
秋天的中央区的节日和活动络绎不绝。
请来玩儿吧。
