中央区观光协会官方博客

中央区观光协会特派员博客

通过中央区观光协会实施的“中央区观光检定”,介绍了注册特派员的观光志愿者成员在中央区的“时令”信息。

执笔者一览

>>关于这个博客

最近的博客文章

鲷鱼烧“神田达磨”筑地店开业

[灭紫] 2018年9月20日14:00

100_2950.JPG 100_2948.JPG

100_2947.JPG 100_2949.JPG

       

因“带羽毛的烧烤”而受欢迎的“神田达磨”的6号店于9月3日在筑地开业。在本愿寺的前面。以前有多特尔的地方。从夏天开始就一直在施工,期待着什么时候能完成。还有可以当场烤好的地方。不仅仅是木薯,本蕨菜饼、花林糖馒头、楔子、大福和店里特色的“从北海道红豆开始使用直火铜锅制作的自古以来的制法制作的自家制馅儿”的商品。

 

100_2951.JPG 100_2953.JPG 100_2934.JPG

 

话说回来,“你生了什么吗?”您知道吗?

神田达磨先生的推销,“大烧诞生于明治末期的1909年。在这个时代,鲷鱼是高级鱼的代名词。而且作为吉祥物的鱼也被视为珍宝,是无法触及平民的东西。在那里没能吃到真正的鲷鱼的平民作为奢侈品享受的是薄皮的鲷鱼烧。”是的。确实,做成“鲷鱼”的形状会让人觉得是“可能”。

点菜后一张一张地烤,真的是刚烤好的“脆脆”。

“数量多的时候打电话再来的话就不让您久等了。”据说是这样。

 

神田达磨筑地店中央区筑地2-12-9丸美大厦1F TEL 03-6264-2406

月-土9:30-21:00日假期