中央区观光协会官方博客

中央区观光协会特派员博客

通过中央区观光协会实施的“中央区观光检定”,介绍了注册特派员的观光志愿者成员在中央区的“时令”信息。

执笔者一览

>>关于这个博客

最近的博客文章

“东绿”特别菜单~资生堂PARLOUR银座本店Salon Do Cafe~

[rosemary sea] 2018年5月8日09:00

以女仆订购的形式采访《礼物,还有自己也能享受》,是Rosemary sea。

 

资生堂PARLOUR银座本店3楼的Salon Do Cafe先生,从5月8日(星期二)到27日(星期日),今年也有两种“东舞”特别菜单登场。

 

这次也承蒙株式会社资生堂帕勒宣传小组的小番先生的关照。

那我来介绍一下商品。

 

“东边绿”特别菜单

从1925年(1925年)开始,新桥花柳界的祭典“东をどり”将江户的精华和华丽流传至今。

由于每年5月举办的这个节日,我们准备了两种甜品菜单,洋溢着新桥艺妓的优雅、精致的举止。

1902年(1902年)创业时开始就有实惠的新桥艺妓们。

缘分很深,艺妓在三味线的练习中,在来往的间隙用苏打水松了一口气。

据说还留下了在餐厅内为艺妓制作了三味线放置场的小故事。

5东走2015(2)2018.jpg

 东边的巴菲1,980日元(含税)

到了新茶的季节了。据说使用静冈县产的抹茶“雾之音”来表现东绿之和的氛围。

在能享受清爽茶味的果子露冰淇淋和冰淇淋里,加入了黄豆粉蕨饼、糯米、水果,口感和色彩都很丰富。

让人联想到精粹艺妓的番伞迷你尺寸的模型坐在盘子上,营造出一种氛围。

新桥色冰淇淋苏打水2018a.jpg

 新桥色的冰淇淋苏打水1,130日元(含税)

青绿色。明治后期,新桥的艺妓喜欢这种颜色的和服,因为它在社会上也很流行,所以被称为“新桥色”。

这种色调用青苹果风味的糖浆、柠檬、姜汁埃尔来表现,这上面浮现出资生堂帕拉传统的冰淇淋。

 

 图像是图像。

 

・・・初夏的风景线、新桥花柳界的东边绿,只有这个时期的菜单。

   请尽情享受装点初夏的和式巴菲和色调优美的冰淇淋苏打。

3F沙龙de Cafe a.jpg

资生堂PARLOUR银座本店Salon de Cafe

银座8-8-3东京银座资生堂大楼3楼

03-5537-6231(不可预约。)

营业时间周二至周六11:30至21:00(最后点餐时间为20:30)

      周日和节假日11:30-20:00(最后点餐时间为19:30)

固定休息日周一(节假日营业。)

资生堂帕拉先生的主页在这里

⇒ http://parlour.shiseido.co.jp/