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2018新春镜开・年糕汤粉招待

[萨姆] 2018年1月13日09:00

DSC_0368ELS'.jpgDSC_0372RS'G.jpg 1月11日14:00开始,日本桥荣太楼总本铺按照新春惯例举行了“镜开”活动,先到的500名成员献上了年糕汤粉。

在店头,在东京都指定无形民俗文化遗产,有着400年的历史,以狮子舞和杂技为中心的大众艺术“江户太神乐”的伴奏声响彻四方。

所谓镜开,是指将供奉在神龛和地板之间的圆形年糕作为正月装饰,感谢神佛,祈求无病无灾,做成年糕汤或汤粉来食用的年中活动。

镜饼以前在武家忌讳切这个词,所以用小槌或用手打开,做成红豆的汤粉也是缅怀自古以来的红米。

在冰冷的身体里,热腾腾的汤粉能治愈身心。