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老字号鸡肉专卖店的鸡蛋烧・烤鸡肉串~鸟忠~

[rosemary sea] 2018年1月20日09:00

我们采访了博鲁米《礼物,还有自己也能享受》,是Rosemary sea。

 

人形町日本甘酒横丁的鸟忠先生是1911年(1911年)创业的老字号。

 

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经过鸡肉鸡蛋的批发业方西餐店,再次贩卖鸡肉鸡蛋专卖店,现在停止批发,作为土鸡专卖店除了三大土鸡外,还销售鸡蛋烧、烤鸡肉串、桃子烧等。

每天早上在店内烤新鲜的鸡肉鸡蛋。

 

承蒙有限公司鸟忠木越近治专务的关照。

 

・・・那我来介绍一下商品。

 

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亲子烧

1天限定30个特别的鸡蛋烧。

名人中也有很多粉丝,是很受欢迎的商品。

新鲜的地鸡蛋、鸡肉、精选的三叶、还有水都很讲究。

使用秘传的汤汁,花费了很多功夫。从早上开始一个一个地精心烤着。

加入土鸡肉末和细细的三叶,最后用青翠的三叶装饰表面,烤制而成。

由于附近的安产之神水天宫的关系,为了祈祷前来参拜的父母和子女的健康,现在的第四代店主:据说是木越忠雄先生设计的。

DSC03213a.jpg这里是罗兹玛利食利浦队的登场。

“鸡蛋的甜味恰到好处地好吃。”S井先生。

“汤汁的香味和甜味在口中扩散开来。非常好吃。”首次登场:H田先生。

“甜的鸡蛋烧和鸟肉松很搭,很好吃。”T山先生3号。

“好像在吃亲子盖饭,想要米饭。”I仓先生。

“甜甜的汤汁很甜很好吃。”F川先生。

“关东风味的甜味、酱油、汤汁都很好,很好吃。”K子。

“这是让人想起小时候的传统甜鸡蛋烧。”S枝先生。

“越甜越好咸,非常好吃。”T山先生2号。

“这是一家可以品尝到汤汁的味道和甜味的亲子烧。”F雄先生。

“关东风味的甘甜鸡蛋烧!陪我吃饭!O先生。

 

 

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玉子烧

用新鲜的鸡蛋和秘传的汤汁烤制而成。这是多年来深受人们喜爱的鸟忠先生的味道。

 

 也有季节限定的鸡蛋烧。

  ・加入松茸

  ・菜花入

  ・毛豆泥流

等等。

每个季节都有销售。

据说会在官网上通知您。

 鸡蛋烧可以送到全国(冲绳、离岛除外)。

您点的第二天可以送到。

支付方法、运费等详细内容请拨打下栏的电话。

除了鸡蛋烧之外,还有可以送到的商品。

 

 

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烤鸡肉串

每天早上把店内新鲜的鸡肉串在串上,在高温下烤制。

据说菜刀的放入方法也有容易食用的办法。

 

 

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三大土鸡

名古屋古琴【从上段右数第二个】、萨摩军鸡【从上段左数第二个】、比内鸡【从上段右数第一个】。

这里被称为三大土鸡。

除此之外,宫崎县的“日向鸡”、“上段左起第一个”、宫城县的“香土鸡”等也有销售。

这个备齐的是豪华的,完美的阵容。

据说有适合各自个性的吃法。请和我商量。

 

 

DSC03173a.jpg鸟忠

日本桥人形町2-10-12

 

请从人形町大道进入日本甘酒横丁,前往明治座浜町公园。

日本甘酒横丁大概入口走了50米左右,左手边。

03-3666-0025

营业时间周一至周六9:00至19:00

休息日周日、节假日

鸟忠先生的主页在这里

⇒ http://www.toritada.co.jp/

 

 

此外,作为电影《祈祷的帷幕降临时》外景拍摄地巡游番外篇,鸟忠木越专务的故事将于日后刊登。

敬请关注

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(C)2018电影《祈祷的帷幕降临》制作委员会

电影《祈祷的帷幕降临》的官方网站在这里

⇒ http://inorinomaku-movie.jp/