“礼物,然后自己也享受”的领导采访,是Rosemary sea。
资生堂PARLOUR银座本店餐厅将于1月9日(周二)至1月31日(周三)举办“奶汁烤菜&炖菜展销会”。
厨师长在发源地法国被“只有蔬菜的美味”所感动,将只有蔬菜的奶汁烤菜菜单化了。
以充满特色的“番茄炖丰富蔬菜的虾酱芝士奶汁烤菜”为首,
“国产牛肉热乎乎的红葡萄酒煮”和传统菜单登场。
此外,资生堂PARLOUR银座本店Salon Do Cafe在1月31日(星期三)之前准备了“水果奶汁烤菜”。
这次也承蒙株式会社资生堂帕勒宣传小组的小番先生的关照。
那我来介绍一下料理。
<资生堂PARLOUR银座本店餐厅“奶汁烤菜&炖菜展销会”>
“和蔬菜丰富的番茄酱油菜芝士奶汁烤菜牛角面包一起”1,900日元(含税)
大量使用冬季蔬菜,用清爽酸味的番茄酱炖煮。
加热料理中加入了增加味道和美味的埃门塔尔奶酪,做成了奶汁烤菜。
“配红葡萄酒煮薯条”3,300日元(含税)
用红葡萄酒和冯·德·波特长时间慢慢煮了。
这是一道充满了融化般的口感和美味的菜肴。
2900日元(含税)
以扇贝、虾、灰眼雪蟹、白身鱼为主,用白色调味汁制作的海鲜
是能品尝到美味的奶汁烤菜。
和蕾丝一样配的土豆泥一起烤制而成。
“牡蛎弗洛伦斯风味奶汁烤菜”2,900日元(含税)
现在是享受当季牡蛎的奶汁烤菜。
菠菜和白调味汁衬托了牡蛎的美味。
“炖牛肉资生堂PARLOUR风格”3500日元(含税)
资生堂帕勒先生,这是从餐厅开业时开始就一直引以为豪的炖菜。
将煮过的肉的肥肉削掉,虽然味道浓郁,但还是能轻松品尝到。
我们将以热情的状态运到客人的桌子。
※ 以上5种加1,540日元,附有今天的汤、沙拉、咖啡套餐。
※ 价格要另外支付10%的服务费。
<资生堂PARLOUR银座本店Salon de Cafe“水果奶汁烤菜”>
〇 1月Salon de Cafe推荐的甜点
“水果奶汁烤菜”(含咖啡或红茶/杯服务)1,980日元(含税)
在讲究的7种国产水果中,浇上青花鱼酱汁稍微烤好了一下。
※ 所有图像都是图像。
※ 菜单内容可能会有所变更。
・・・购物、打招呼时,要不要热热闹地用菜单加热冰冷的身体呢?
心情也很好。
资生堂PARLOUR银座本店餐厅
银座8-8-3东京银座资生堂大楼4/5楼
０３－５５３７－６２４１
营业时间11:30-21:30(最后点餐时间20:30)
固定休息日周一(节假日营业。)
资生堂帕拉先生的主页在这里
⇒ http://parlour.shiseido.co.jp/
资生堂PARLOUR银座本店Salon de Cafe
银座8-8-3东京银座资生堂大楼3楼
03-5537-6231(不可预约。)
营业时间周二至周六11:30至21:00(最后点餐时间为20:30)
周日和节假日11:30-20:00(最后点餐时间为19:30)
固定休息日周一(节假日营业。)
资生堂帕拉先生的主页在这里
