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银座保罗・博古斯的料理教室

[まぴ★] 2017年5月23日12:00

每月第三个星期四举办的料理教室。

  

木下厨师长准备了开胃菜、主菜、甜点三种菜单
虽然也有现场表演的一点建议,但是
还能得到漂亮颜色的食谱。
可以在屏幕上看到步骤等。

 

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而且,这3种当然可以吃了
也有搭配主菜的玻璃葡萄酒。

 

所以含税5000日元。
如果有平末的卡可以进一步打折♪

 

这次是叫约翰波恩-秘鲁西埃的火腿果冻货
伊崎的普雷兹、索赔・丹朱三种。
特别有用的是火腿自制的方法。
虽然有点费事,但味道非常温和。
盐分也很低,加制品也没有。

 

我想买一次猪肉来做火腿。

 

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厨师长巴黎修行过,

非常爽快,传达了我喜欢料理的意思。

 

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好像也有每月来的人。
人气很高,甚至可以等待取消。

 

季节变了,我想再去看看。

 

银座保罗博古斯料理教室