银座7丁目,位于高谷银座大厦6楼的法国餐厅“L'enfant coeur et coeur”(L'enfant coeur et coeur)以“没有菜单的餐厅”()
而闻名,是厨师引以为豪的全部套餐料理
今天吃午饭
来打扰了
AMUSE;樱桃萝卜
开胃菜;爱媛真鲷腌菜、番茄沙拉
汤;豌豆布鲁特
鱼菜;金枪鱼杜米吕、白芝麻波瓦雷
肉料理;巴贝托斯托克、埃夏洛特调味汁
甜点;抹茶慕斯、卡努勒、心巧克力
厨师托付的欢欣雀跃感,一道菜一道菜精心设计,令人眼花缭乱的料理,当然非常美味幸福感满载。
自制的面包也很好吃,吃多了
顺便说一下,这些套餐料理的菜单,得到了侍酒师的恳切认真说明,并配合了最佳搭配的葡萄酒
。
谢谢您的款待。
兰芬库埃克的主页在这里 ⇒
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