星期五傍晚下班后,在朋友的邀请下决定在银座喝。“这是一家有点隐蔽的店!”这样的邀请的邮件期待高涨。地点是沿着科里多大街的银座7丁目。虽然是到现在为止也走过好几次的街道,但是总是被对面的长队伍(美登利寿司)吸引了目光,完全没有标志,真是隐蔽的地方!
正如您所看到的那样,外观是砖造的,完全融入了周围的建筑物里,一步打开门进去,在明亮的店内,侍酒师丽莎笑着迎接我们。
因为刚开店(18点开店),所以只有一位客人,但是朋友说是如果不事先预约的话很难坐到座位的人气店。一边吃下酒菜的土豆,一边享受丽莎推荐的法国南部红葡萄酒。在这样的情况下,新的客人不断进来,小巧的店内(定员17名)一转眼就满座了。
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【时令蔬菜料理】五感享受!
和南欧的葡萄酒一起,利用国内食材制作的料理也很好吃,特别是丽莎出身的高知蔬菜、使用鱼的料理也很投入。
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【拿着高知新闻讲述高知的魅力的丽莎】《银座的侍酒师岩本先生(高知市出身)以料理开幕花》(17年3月4日高知新闻晚报)
话说回来,高知县是一个致力于4年前上映的电影《县厅款待课(锦户亮、堀北真希主演)》中也很有名的观光的县呢!
被任命为高知县高知县观光特使的丽莎说:“从3月开始的2年间,为了纪念大政奉还、明治维新150周年,举办了《志国高知幕府末期维新博》,一定要去高知看看哦!”也有这样的话。酒、料理、和丽莎的谈话和三拍子齐备的快乐店。
【Bistro银座库存】
所在地〒104-0061中央区银座7-2-4(第26保罗星大厦)
电话：03-3572-0201
营业时间:18:00-25:00(Food LO 23:00周末和节假日)
