大明权是一家1931年创业的老字号西餐厅,位于日本桥1丁目。
面向正面入口的右侧,有拉面
专用的站着吃角
使用站着吃柜台的时候,要在自动贩卖机买餐券,但是今天是傍晚空着的时间段,所以从主入口进去,点了拉面
拉面的特点是以酱油为基础的清汤,清淡且不咸
面条是细面。
边是食红,红色的叉烧让人怀念。
配有烤海苔、青葱、粗的肉桂和豌豆
这是老字号西餐店的美味拉面
大明权的主页在这里 ⇒
http://www.taimeiken.co.jp/index.html
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