2013年也介绍了2次
是里昂出身的三星主厨保罗·博古斯的店。
银座在Malonie Gate的10楼,是一个布拉斯利,非常实惠。
这次是10个人去的,但是我以为是布拉斯利,没有单间。
可是到达店后,被带到单间里
竟然在像最后的晚餐一样的壁画中心有保罗・博古斯(*^^*)
而且这次是圣诞节前夕,所以
虽然没能使用一休或OZ的优惠方案,但是
尽管如此,这是一个性价比非常好的套餐。
开胃菜、主菜、甜点、饭后的饮料和烤鸡肉串2800日元+税
这次主要选择的尖晶石非常好吃。
库内尔是将里昂名产的鱼泥煮或蒸过的,
比在正宗的里昂吃的东西好吃。
大概在里昂使用的是川鱼,
听说这个腌萝卜是鲷鱼,应该很好吃吧(*^^*)
甜点自不必说,还有保罗-博古斯佩萨里特的投诉布雷。
总是在吃这个(笑)
没有单间费,10个人悠闲地度过了非常好的午餐。
顺便说一下,店外有保罗・博古斯先生的面板,
据说一起拍的是平松先生。
