1月11日开镜。
在日本桥荣太楼总本铺,从14:00开始,按照新春惯例,先到的500人被招待了“年糕汤粉”。
店里播放着东京都指定无形民俗文化遗产“江户太神乐”(据说拥有400年历史,以狮子舞和杂技为中心的大众艺术)的伴奏声,使新春气氛高涨起来。
所谓镜开,是指将供奉在神龛和地板之间的圆形年糕作为正月装饰,感谢神佛,祈祷无病无灾,做成年糕汤或汤粉来食用的年中活动。
战国时代以后,武家正月,在盔甲前供奉的年糕被称为“具足饼(铠甲饼)”(装饰),在江户町人模仿这个,商家没有盔甲,所以各种各样的吉祥物都是模仿具足来装饰的。
店内正面里面,到昨天为止,装饰着沿袭了这种形状的气派的“江户供品年糕(具足装饰)”。
这是一个能感受到代代相传的老字号历史的重要性的场景。
