在“礼物,然后自己也享受”上加上光标进行采访,是Rosemary sea。
我去拜访了在人形町大受欢迎、必将卖完的排队泡芙的西洋果子店Sucre-rie先生。
我们采访了店里的泽田先生。下面为大家介绍一下职场O先生的大小姐N先生推荐的泡芙。
－ 关于店铺的开店,关于泡芙
“2008年6月开店。开店后2年,以人形町为舞台的电视剧《新参者》之后,泡芙就很受欢迎,排起了长队。人偶町的知名度提高了,从那时开始。渐渐地开始排队了。9点30分卖70、12点和17点卖130到140个。1个240日元。”
奶油泡芙
这里是泡芙的食利波,工作单位的一层全员都是这边泡芙的粉丝。
首先,O先生的大小姐N先生。“这个点心是和式芝麻和西洋的蛋挞演奏和声的绝妙绝妙绝品。”
还有就是顺差......
“芝麻很香很好吃。”F川先生。
“不太甜,正好。”I仓先生。
“与其说是泡芙,不如说是一种新的点心。”S枝先生。
“泡芙的软绵绵和奶油的精致绝妙!”S井先生。
“值得排队买,第一次口感!”T山先生3号。
“有嚼劲的泡芙和奶油非常匹配。”T山先生2号。
“虽然不喜欢蛋糊奶油,但是能感受到奶油中香草的味道,比普通的蛋糊更容易吃。面团也很松脆,很香很好吃。”S山先生。
“‘芝麻!啊!”虽然这么想,但是芝麻的面团露出了香味,所以“芝麻,有啊。”我想。”S山先生您丈夫。
“我第一次吃这么好吃的奶油泡芙。”S山先生,妈妈。
“咻咻咻。口感很好。”F雄先生。
“在轻微有嚼劲的泡芙里微微香味的芝麻和光滑的奶油,让人意外的感觉。不太甜,对我来说正好。比起外表,意外地满足了肚子,很好吃。”K子。
然后是罗兹玛利。“因为皮很硬,所以一直到最后都没有弄坏奶油和皮的形状。”
人形町卷。
“最受欢迎。另外还有一种叫做“匠(巧妙)卷”的产品,虽然是鲜奶油和蛋挞的简单瑞士卷,但是和那边相比加入了黑蜂蜜、栗子、黑糖等,有着多样感。”
布丁。
“我推荐给没能买到泡芙的顾客。从小孩到老年人都能乐意享用。它也很适合礼物。另外还推荐芝士蛋糕、酥脆等。”
洛舍。
“如果没能买到泡芙的人想要和泡芙相似的话,就有罗西、小泡芙。可以用一口大小捏着吃。皮和限定泡芙是一样的,外侧是奶糖奶油,里面是牛奶蛋挞。限定泡芙里面是将鲜奶油和蛋挞混合在一起的,上面有芝麻的糊剂。”
勃朗峰。
“蛋糕最受欢迎的是勃朗峰。”
“买泡芙的话周六也很拥挤。如果比时间提前10分钟到15分钟来的话,我想可以买。即使是工作日,在周五的早上,也有因为工作而使用的人,所以即使排在9点15分也会卖完后。早上个数是70。”
“午饭队伍变长了,但是比早上个数多了,所以购买的难度和早上差不多。从17点开始可能更容易购买。周末越多与树、金、土相投。作为礼品有很多,也有10个20个单位的人。”
施克利人形町
日本桥人形町1-5-5
圣海姆人形町源1楼
从人形町站看,是日本桥小学前面的拐角。
０３－５６５１－３１２３
营业时间9:30至19:00
定休日周日(圣诞节、情人节等除外)
Schukley的主页在这里⇒http://sucre-rie.favy.jp/
