在日本桥附近有著名的绝品立式荞麦面店。
店名叫“荞麦面よし”。 地点是从东京地铁“三越前”步行3分钟。
在NHK的人气节目《Bra田森》中也有介绍,美食家田森先生赞不绝口
因为做了,所以味道很好。
一进店,就散发着鲣鱼干的香味。其实这家店是老字号的鲣鱼干专卖店
因为是中弥商店经营的立食荞麦面店,所以听说有优质的汤汁。
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虽然是独断的,但是我觉得这家店推荐的是“炸牡蛎荞麦面”和“什锦荞麦面”。
炸虾满满的炸虾非常好吃。
蔬菜丰富的什锦荞麦面也很满足。
而且不输给汤汁,荞麦粉的香味也非常好。
此外,还有只有鲣鱼干专卖店才有的隐藏人气菜单。
直截了当地,我叫“かかか”。浇在饭上,浇上酱油吃吧。
虽然很简单,但只能说是绝品。
但是,在既便宜又好吃的店里,可以说是宿命的“排队”是不可避免的。
特别是想避开午餐时间。 店铺很小而且还满座状态
因此,虽然不能否认有相当狭窄的感觉,但正因为如此,荞麦面就想吃。
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荞麦面好总店
东京都中央区日本桥本町1-1-7本町山崎大厦1F
营业时间7:30至20:00
休息日:周六、周日、节假日
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