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筑地中岛水产日本桥店~新鲜、时令、美味、实惠~

[rosemary sea] 2016年6月9日14:00

作为加农炮采访了《礼物,还有自己也享受》,是Rosemary sea。

 

继第一集之后,根据职场O先生的情报提供进行了采访。

今天的采访地似乎不符合礼物这一佳能,但是把商品视为“给家庭的新鲜礼物”,又是“给自己的美味奖赏”,我们拜访了筑地中岛水产日本桥店

 

筑地中岛水产创立于1925年。作为水产品、该加工品的零售和批发,致力于新的鱼食文化的普及和发展。

例如,寿司就是“卖一个的保鲜膜寿司”。这是筑地中岛水产作为业界的先驱开发的。据说最近以套餐寿司为中心,但是在关西好像还在销售。

日本桥店大约在15年前开业。在日本桥高岛屋地下1楼。

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我们采访了高桥副主任。

“卖场傍晚最热闹。给人的印象是很多上了美食的客人。推荐时避开,在这个时期鲣鱼也很好吃。”

看了一下,好像有很多熟悉的客人,所以向店员轻松地询问了有关鱼料理的事情。

店员都好像是“不要置心的鱼接待员”。

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↑ 日本桥高岛屋主要于月末一周举办的“日本桥食品大市”,1、Hamo的汤引

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↑ 左、2、时令生鱼片拼盘、右、推荐的贝类拼盘

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↑ 左边是鲇鱼,右边是左边是鲣鱼土佐制生鱼片,扇贝,扇贝,鲍尔萤火虫

哪个都很新鲜很好吃。

 

筑地中岛水产的主页在这里⇒https://www.nakajimasuisan.co.jp/

这里有一个热点新闻。

6月1日,筑地中岛水产直营的正宗BARU,能品尝到当季鱼贝类和葡萄酒的“筑地ナカシシ八重洲店”在八重洲地下街开业。

八重洲2丁目1号,八重洲地下街南1号

03-6265-1717营业时间11:00-23:00

全年无休(但1月1日除外)。

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顺便说一下,据说中央FM主持人JUMI先生被邀请去了店里的预赛。

 

【道歉】

我,由于rosmary sea的原因,报道刊登延迟了,在此深表歉意。

非常抱歉。