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第10届银座柳节
我从5月5日下午开始去了“第10届银座柳节”。在外堀大道举行了各种各样的活动。 展示了各种各样的街头表演。 “卖蛙油”、“中国杂技艺术团”等等。 「东をどり」的新桥的艺妓们也出来了。 从新装的“东急广场银座”来看,舞台前有很多人。 在道路上,孩子们按照自己的想法用彩色胶带画画(?)在。
之后,我们收到了惯例的“银座之柳”。去年也得到了“银座的柳”,拼命地在公寓的庭院里养大。相当大了(高50cm左右)。我是去年收到的柳()
之后一边听在数寄屋桥公园的“音乐会之森”的铜管乐队演奏() 虽然很热()
银座熊本馆熊本加油吧!让我们继续支持东北吧
首先,向这次受灾的熊本县、大分县、长崎县、鹿儿岛县、佐贺县、福冈县、宫崎县等九州地区的人们 衷心表示对遭受大地震灾害的慰问。 在此基础上,我考虑了在东京也能做的事情,希望能成为在东京附近的人们的参考,所以写了博客。
4月25、26日、5月2日,今天也去了位于银座的熊本县的天线商店“银座熊本馆”。(4/25周一是关门日) 因为担心大地震的受灾,所以来了很多客人。
如果只是捐款的话,不排队,只是把捐款放进从入口进入的地方设置的募捐箱里,所以今天就那样做了。 我很佩服这里的熊本馆先生的伟大。
熊本馆的各位的心情,让我感受到了钦佩。 东京都厅的第二展望台也设置了应援展台,所以买了御煎饼之类的。(4月29日)
这里设置了九州、东北受灾的各县的展位,负责销售的人们的接待也非常亲切。
这里是位于八重洲的福岛县八重洲观光交流馆。5月2日,也许是连休的山谷,感觉客人有点少。
自由主播唐桥由美先生推荐的 福岛县喜多方市的“萤之酒造株式会社”的纯米原浆清酒说:“这是不可能的。”
我买了季节性的柏饼、磐城市的“小名浜鲣鱼仙贝”。 这次受灾严重的熊本县、大分县和5年前受灾的福岛县和岩手县等东北的天线商店也不会忘记去拜访。 追伸:5月3日,筑地祭的会场也设置了捐款的募捐箱,很多人都在捐款。虽然我也跟不上,但还是给了我捐款。 附近的超市里,小玉西瓜、熊本县产JA和つばろ的“はちべえ番茄”正在销售。让我们在身边继续支持吧。
祝愿早日恢复。 从橘右门师傅那里学习曲艺文字
虽然已经过了很久了,但是3月12日中央区观光协会特派员限定旅行 举办地点是位于人形町的读卖IS的大楼,这里直到1970年都被称为人形町末广
那么是寄席文字,这是江户文字四体之一, 江户文字(广义)-寄席文字(寄席用) 寄席文字的特征是1笔太、2向上、3少的空白、4圆,不到5 另外,寄席文字的起源是1836年(1836年)荣次郎的染坊工匠 之后,“传单清”、“传单辰”等写了传单文字,与传单字的名人 据说现在的寄席文字是橘流寄席文字一门唯一正统地传承下来的,讲师 在巡演中,也有实际自己写曲艺文字的体验。 把范本的字和我写的字放在照片上。
寄席文字的照片(范本)
然后,经常用电脑字体“寄席文字字体”
通过讲习,寄席文字自不必说,在街上看江户文字的时候,就会发现它们的区别
日本桥十家店和星球大战
前几天,在五月人偶的介绍中,有电视报道称,“吉德大光”(总部:台东区浅草桥1-9-14)与“Star Wars”合作制作的达斯·贝德的武者人偶太受欢迎了,断了售罄 说起“吉德大光”,是江户最古老的人偶老字号,以“人偶的脸就是生命”而闻名。 对于其冲击性之大,我不由得打开了吉德的主页,说明吉德在江户后期在日本桥十家店开了一家常店,不由得很开心,就在这里报告一下。 下面的说明文摘录了吉德的主页
这个图版是天保年间的“江户名胜图会”卷之一的“十家店雏市”的图。 画家长谷川雪旦描绘了著名的日本桥十轩店雏市的繁荣。上面写着芭蕉的“内里娃娃人偶天皇的御宇”一句。从吉德(山田家)的家纹三盖松隐在屋檐前张开的幕布上,可以看出这张图是从江户后期到明治时期,在这里设有常店的吉德的店前。 另外,“娃娃人偶手游批发店吉野屋德兵卫”的朱印是几代传给吉德的。江户时代,玩具被称为手游。 (吉德资料室)
尽管如此,不仅是贝德卿,披头士的头盔装饰也非常
顺便说一下,我以前好像看到过达斯·贝德的头盔参考了伊达政宗的头盔这样的报道,如果这是事实的话,突然就没有违和感了,这个武者人偶越来越有魅力了
吉德大光的主页在这里 ⇒
看见了!GINZA PLACE(银座广场)
晴海大道与中央路交叉,在“银座三越”、“和光”、“三爱”所建的银座4丁目十字路口的一角,正在建设的“银座5丁目再开发计划”(事业主:札幌不动产开发株式会社・株式会社つゞ屋)的大楼的上层部分现身。
我是GINZA PLACE(银座广场)
据说GINZA PLACE的外观以“镂空雕刻”为主题
GINZA PLACE在地上11层、地下2层,开业时间为9月24日(周六)。 等待开业。 另外,据说地下1、2楼将于8月3日(星期三)先行开放 下面
GINZA PLACE的主页在这里 ⇒
人形町龟井堂 Traditional Japanese Bisquit, Ningyocho Kameido
我去了瓦煎饼的有名店人形町龟井堂先生。 在日本甘酒横丁十字路口向浜町公园方向前进数十米的右手边。 One of the most famous and established Japanese confectionery is Kawarasenbei made and sold at Ningyocho Kameido. The head store is located along Amazake Yokocho Street.
其实我不喜欢瓦煎饼。 但是,在收到人形町龟井堂先生的瓦煎饼之后,这个概念就被颠覆了。到现在为止吃的东西是什么呢?为什么这么不一样呢?我毫不犹豫地向社长佐佐木先生提出了朴素的疑问,他满脸笑容地回答了我。 “我们公司坚守创业以来的制法。 不使用砂糖、小麦粉、鸡蛋、蜂蜜以外的材料。 另外,完全不使用保存费,过了3天的袋装人偶烧会从店里取下来。”干脆地说了。 遵守传统贯彻品质管理好像是美味的秘诀。 保护门帘是这样的吧。 For long time, Kawarasenbei, which is the nomenclature of the traditional japanese bisquit, was not one of my favorite sweets, but after I have experienced Kameido's delicacy, my whole image of this bisquit have changed. What have I been eating before? Why is this so good and special? Mr. Kenji Sasaki, the president of the company gave me an answer distinctly and that is; "We have not changed the recipe ever since company's foundation. We only use sugar, flour, egg, and honey. No preservative included and no display if the product (packed ningyoyaki) is over 3 days." So, traditional recipe and strict quality control may be the key points.
然后从社长那里得知了人形町龟井堂的由来。 1873年,从在神户元町创业的龟井堂总店,1929年,由从江户初期开始住在东京的世家人形町佐佐木家嫡流的分支机构委托的是第一代人形町龟井堂的主人佐々木显发先生。 是挥毫写着京桥柱子桥名的佐佐木支阴的孙子。 另外,佐佐木支阴的父亲信浓守显发是幕府末期的重要人物,也是大身的旗本。 The first Kameido store, famous for its product Kawarasenbei, had started its business in Kobe in 1874. In 1927, Mr. Sasaki's grandfather Genpatsu Sasaki was given privilege to use the name "Kameido" and start a business of his own in Tokyo after many years of training. Genpatsu's grandfather was Shiin Sasaki who is famous for the calligraphy of the Kyobashi bridge pillar. Genpatsu's great grandfather, Shinanonokami Akinobu who was great grandfather of Genpatsu was high ranked magistrate during Edo era.
朝散大夫信浓守显发() 幕府末期历任江户南北町奉行和外国奉行,通过落语的《佐佐木政谈》可以知道名奉行的样子。 另外,总店还提出了从朝廷宣布信浓守任官的朝廷的宣旨。 相当于人形町龟井堂初代店主佐佐木显发的曾祖父。 Shinanonokami Akinobu During Edo era, Akinobu was high ranked magistrate bugyo in charge of finance, law, and foreign affairs. His management competence is known through Rakuko (Japanese comic story), "Sasaki Seidan (political talk)". He was honored by Emperor as Shinannookami. The written imperial order can be seen at Ningyocho Kamiedo. Akinobu is the great grandfather of the founder of Ningyocho Kameido, Genpatsu Sasaki.
佐佐木支阴(佐佐木香) 信浓守显发的长子、汉学家、诗人。 挥毫的“京桥”的柱子至今仍作为“京桥碑”在银座中央大道赋予风格,被指定为中央区的区民有形文化遗产。 我是佐佐木显发的祖父。 Shiin Sasaki The firstborn son of Akinobu who was scholar and poet. The name of the Kyobashi bridge engraved on the pillar of the bridge which is registered as tangible cultural asset of the city of Chuo-ku, had been written by Shiin. Shiin is the grandfather of the founder of Ningyocho Kamiedo, Genpatsu Sasaki.
佐佐木显发 人形町龟井堂的第一任店主。 虽然是士族出身,但从小就担任佣工,在幕府相互理解后的混乱、大正大地震、昭和大战等动荡时代,以机智和才智成功地跑过,是一个成功的快男孩。 被神户的龟井堂总本家的创业者和上野龟井堂的主人认可,被任命为一家店。 《～龟井堂物语～东京下町物语》是显发的三子佐佐木雅发从父亲那里听取总结的记录文件,详细记述了当时的街道、明治后半期到昭和高度经济成长期的史实,是一本作为历史书也能享受的书籍。 显发相当于现在社长的祖父。 Genpatsu Sasaki The founder of Ningyocho Kameido. Though born in noble family, Genpatsu had to make a living after the great reform of the government. He had gone through the confusion of Meiji era, survived the great earthquake of Taisho era, and lived through the World War of Showa era, and won his success with his wit and talent. After years of training, he was given privilege to use the name "Kameido" and start his own business in Tokyo. Genpatsu's biography "Kameido Story" written by his third son can also be enjoyed as a history book which also writes about the culture and historical events from Meiji to Showa. Genpatsu is the grandfather of Mr. Kenji Sasaki, now president of the company.
人形町龟井堂的瓦煎饼、人形烧是在总店大楼3楼和6楼制作的,随时都可以买到刚做好的东西。 而且,瓦煎饼既轻又方便携带,而且在常温下可以保存3个月,所以不论季节都作为礼品被视为珍宝。 瓦煎饼各包装2~3片,所以不用担心湿气。 另外,从社长的想法中诞生的使用国产花生的柿子皮大受好评,据说也有顾客一起购买。 因为为了维持品质没有量产,所以建议尽早去买。 Kawarasenbei (japanese bisquit) and Ningyoyaki (sponge cake filled with red bean paste) are freshly made at the upper floor of the store. Kawarasenbei is made without any perservative, neverthelesss keeps at least for two months. It is wrapped in a small portion to avoid moist. Since Kawarasenbei is so light to carry, many people buy them for souvenirs. The current popular selling line is Kakipea (peanuts and spicy rice crackers mix) using peanut only made in Japan, which came through the idea of Mr. Sasaki. Since it is so crispy and good, some customers buy them in bulk. To keep the good quality of the product, Kakipea is not produced in large quantitiesass, so if you buy them, visiting the store in early hours is recommended.
因为商品种类丰富,所以会犹豫,但是可以给我一些适合用途的选择方法。 Varieties of products are displayed, but you can have an appropriate advice at the store.
(摘自《～龟井堂物语～东京下町物语》) Quote from "Kameido Story" ************************************************************* 最近,谷崎润一郎和松子夫人也来买东西了。 穿着黑色印花裤的谷崎没有进店里,而是站在人行道的边缘仰望店铺的招牌,有时像是在偷看店里的关系,松子夫人很亲切地进入店里,说了很多话。 In these days, *Junichiro Tanizaki visited the store with his wife Matsuko. He wore black inverness coat, did not get in to the store but stood at the edge of the sidewalk, looking up at the signboard, sometimes peeking inside. Matsuko walked in and chatted with the shopkeeper. *Junichiro Tanizaki: Japanese author, one of the major writers of modern Japanese literature. ************************************************************* 谷崎润一郎夫妇是在家里吃瓦煎饼的呢,还是作为特产带去的呢,一想到能吃到和当时一样的味道就有点开心。 Did Tanizaki and his wife tasted the sweets at home or did they brought it to someone as a souveniour? Kawarasenbei that you can have now tastes as same as their time.
请永远把美味的点心送给世间。 Thank you very much Mr. Sasaki! A great appreciation for the great story.
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和之后()
,还有今年的柳()
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虽然是一天,但是也是很开心的一天。
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是完成图像:札幌房地产开发。
