在日本桥牡蛎壳町第一丁目的Muze滨口阳三YAMASA收藏展上,参观了以“巴黎4个月”为题的展览会后,顺便去了馆内附设的“Cafe Musée H”。
虽说是附设的,但打开前面玻璃窗的美术馆的门,那里已经是咖啡店了,通过咖啡店的地方成为展览会的接待处,美术馆里有咖啡店。
美术馆隔着道路,眼前是高架的首都高速
行驶着,但是声音完全被遮住,真的很安静。欣赏了铜版画家滨口阳三和摄影家秋山庄太郎的作品后,静静地喝了茶。
点的是“Marble酱油冰淇淋套餐”
“酱油”突然出现,是因为这个美术馆是由YAMASA酱油株式会社开设的。
据说原本是YAMASA酱油的仓库()
YAMASA酱油的黑蜜风酱油混合在香草冰淇淋中的“Marble酱油冰淇淋”,和想象不一样,几乎没有酱油味的味道,只是有点香气,反而香草冰淇淋变得不啰嗦,衬托出了美味
一起配的黑芝麻冰淇淋(季节的冰淇淋)也很好吃
虽然是9个座位左右的小咖啡馆,但是透过玻璃阳光
照射进来,安静舒适的空间扩大了。
点击此处查看Museze Ash Cafe主页 ⇒
http://www.yamasa.com/musee/cafe/
