今年餐厅周第二期是寿司午餐!
位于银座7丁目的一家叫寿司处寿司原的店。
据说老板娘很年轻,用京都方言,有时会有舞妓来店里。
早到了10分钟左右,经过里面的客厅喝茶了。
因为很热所以选择了冰淇淋。
客厅也很漂亮,听说商店是三年前建成的。
因为没有玻璃葡萄酒,所以喝了梅酒摇滚乐。
鼹鼠的突出,kohada,鲣鱼,
鲽鱼、蒸鸡蛋羹、沙丁鱼、竹荚鱼、河童、腌金枪鱼、
海带腌萝卜、乌贼、红汤、眼葱、葫芦干卷、
康吉鳗盐、酱汁、抹茶冰淇淋。
有白菜酱菜,也有泉州的水茄子。
途中有筷子休息的那种蔬菜什么的......吃过几次
里面放着鲣鱼做成金枪鱼的东西......
并且,从老板娘到中肥金枪鱼的礼物!!
仅凭这些内容,3240日元不愧是餐厅周(*^^*)
即使是餐厅周,也不可能有的内容。
还有,再怎么甜虾不是旺季,所以不会出来。
据说总是拘泥于时令物、近海物、天然物等进行采购。
虽然哪个都很好吃,但是果然还是鲽鱼吧(*^^*)
即使是同样的光线,比起竹荚鱼,kohada更纤细。
想再次访问的寿司店♪