在本博客上想介绍这家店的是,离别的时候店主是哪家
对客人也说“今天也要过个美好的一天!”这样打招呼真是太棒了
因为很清爽。
去年7月在日本桥本町开业的咖啡专卖店“Mighty step
咖啡stop的主题是“想休息一下的时候想顺便去一下
听说是车站。
翻拍了建造60年的木造独栋房子,1楼是该店,2楼是发型
沙龙“nanowarks RW”和美甲沙龙“ungu”。
店铺面积为10坪,座位数为7个,十分狭窄。
为了发挥咖啡豆的特点,不进行混合,每杯通常的
采用1.5倍以上的豆子的滴落式。
延长焙煎时间,用不太热的热水慢慢度过深煎的豆子
挂上纸滴落的店主的脸非常认真,让人感受到茶道。
咖啡菜单有滴落咖啡(380日元)、冰咖啡、
只有拿铁咖啡、冰咖啡拿铁(450日元)。埃塞俄比亚和肯尼亚
根据自己的喜好提供巴西产等多种豆子。
此外,还准备了与咖啡相称的冰淇淋和烤点心。
“有机冰淇淋(380日元)”的味道很光滑。
(我个人推荐这边)
地点是从JR新日本桥站进入2条胡同的地方,很难理解
但是,以对面的中华料理店(盛香园日本桥店)为目标比较好。
吃完中国菜后,喝一杯流畅的美味咖啡也不错。
我个人认为,后胡同里的中华料理店价格便宜又好吃。
『MIGHTY STEPS coffee stop』
地址:东京都中央区日本桥本町4-3-14
TEL:03-6262-1988
营业时间:11:00-20:00休息日:星期一
https://www.facebook.com/mightysteps.coffee.stop