在松屋银座,继去年9月上层的Grand改装之后,这次地下1层、地下2层食品卖场时隔24年进行了大规模改装,4月25日重新开张。
同时,和洋酒卖场也进行了大幅度的改变。
其中,日本酒卖场集中在所谓的“纯米酒系”(纯米大吟酿、纯米吟酿、特别纯米、纯米),汇集了酒窖约450种日本酒,是银座地区最大的商品齐全。
摆放在墙壁上,倒映在背光上的样品显示器非常壮观。
“考虑到制作者的想法,实际饮用感受,接触酒文化”,新设置了可以收费试饮的“KIKIZAKE BAR”角。
开业当初,提供每日更换不同的酿酒厂3种日本酒和下酒菜套餐,之后预计每一周更换一次。
听说今后还将进行适合酒的配餐提案,以及酒器的展示和销售。
另外,“KIKIZAKE BAR”的营业时间是工作日17:00～20:00,周末节假日16:00～20:00。
