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“坦普尔坦”的施托伦

[杏叶牡丹] 2013年12月24日08:56

我小时候完全不知道“西点师傅”、“巧克力师傅”等名称,说起圣诞节的装饰蛋糕,在鲜奶油上装饰草莓是固定的。

现在,大量使用圆木形状的布什多诺尔、巧克力、栗子、水果等的各种各样的蛋糕登场,这个时期百货商店的蛋糕卖场比任何时候都更加像宝石箱。

到圣诞节当天为止烦恼的人,最先预约到人气店的人,我想每个人都有各自的情况,大家怎么做了呢?

 

在我们家,从几年前开始,一个家庭就因为健康上的理由不得不控制鲜奶油和巧克力。

好不容易的圣诞节,明明有这么多的蛋糕却不能吃很遗憾,结果发现了“舒托伦”。

 

正确地说,施托伦不是蛋糕,而是德国圣诞节时期制作的点心面包,加上香料的硬质地里富含水果和坚果,也有保质期。

据说12月1日烤,到圣诞节为止每天都很期待地吃。

也许是因为我很在意所以才能看到的,但是我觉得这几年在有名的面包店和蛋糕店也能看到。

看起来很朴素,没有任何装饰性,但是因为放了很多坚果和水果,所以虽然外观不经意,但是价格也相应的东西很多。

 

在吃了几家店的烤面包肉中,非常喜欢的是月岛的“蒲公英”的烤面包肉。

在给人以“文字”印象强烈的月岛,是一家众所周知的店,但是在喜欢面包和蛋糕的人之间评价很高,有名的艺人点了生日蛋糕,媒体也报道过。

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ck1203_20131224 (5).jpg约18cm大小的蛋糕卷里,放了很多坚果和在自己店里煮的水果,非常豪华,但是1250日元的价格令人难以置信。

特别是今年是创业20周年纪念,12月7日、8日这两天打了2折。

 

去年送礼物的朋友们完全成为了粉丝

“非常好吃!

今年什么时候开始出售呢?”因为期待着,所以包括朋友们的份在内,我一起买了。

 

我问了店里的人,很多人觉得“圣诞节吃得很好吃”,然后再买一次,根据情况,到明年年初左右为止都在销售。

因为有保质期,所以最适合正月用的。

 

而且,这家店特有的“圆筒和苹果”是将苹果一个原封不动地煮,用自家制的馅饼包起来烤的。

苹果煮得很软,馅饼皮也很香,是超推荐的绝品。

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就这样也很好吃,但是添加冰淇淋,用微波炉加热也很好吃。

虽然不是装饰蛋糕,但是我们家圣诞节的甜点是这样决定的。

 

ck1203_20131224 (1).jpg 

坦普尔坦

 

月岛1-24-3

有乐町线月岛站

步行2分钟

 

电话(5560)8815