中央区观光协会特派员博客

今年也举办了银座餐厅周,期间有名的高级餐厅的饭菜午餐附有餐前酒,3千日元,晚餐包含1万日元的税服务费。　今天我来到了1950年创立的Escofie餐厅。　美丽的绘画和玫瑰酝酿出了悠闲的饮食空间。

 

开胃菜是烟熏三文鱼和香草的冷盘。　酱汁配上了醋和辣味,让人佩服郁郁。接下来是鲷鱼和虾的鱼贝类料理。　鲷鱼恰到好处地烤了,非常好吃。

接下来是今天出现的主菜。牛蒡肉的马德拉红酒煮。(照片为2人份。为什么这么说呢,坐在前面椅子上的人不在了呢。)　肉很软很好吃,真的是吃的本人的脸好像要掉下来了。

 

最后的甜点和咖啡。　这也是2人份。　甜点的咖啡·巴巴罗亚是银座餐厅·周用的特别规格。　这个咖啡巴巴罗亚真的很好吃。这是人生中最美味的巴巴罗亚。　这里的Escofie餐厅也有“畅谈午餐菜单”,是¥3,990(含税、服务费)。　这是一家想再来的简单法式餐厅。店的主页在这里。http://www.escoffier.co.jp/

银座餐厅周,到11月4日为止。　银座的餐厅一般认为门槛很高,但这是一个尝试的机会。　请务必在美食聚集的银座享受世界最高峰的味觉。这边的介绍也请看一下。http://www.ginza.jp/archives/7382

Don't miss it !  Reported by Ginzo

 

 

 

　为今年夏天锦上添花的伦敦奥运会。据说闭幕后英国代表选手的游行中,因大成功而沸腾的100万市民沿路挤满了。日本奖牌获得者的银座游行是50万人,真不愧是当地啊。夏目漱石(1867-1916)是在伦敦留学的日本人最先得名的。这次我们采访了这位文豪和中央区的关系。

　漱石的出生和住所都和中央区(日本桥区+京桥区)没有缘分,但是纪念碑之类的地方在区内三处。这些都是出生地早稻田大学的相关人员建造的,与漱石作品有渊源的地方。

①《漱石《猫》上演的地真砂座迹》碑
　　(2003年日本桥中洲5-1)

　　1905年1月至39年8月共10次刊登在《小杜鹃》杂志上的《我是猫》大受欢迎,伊井蓉峰一派于1906年11月3日至30日在真砂座上演。(漱石似乎没有看过这个舞台。)

②“漱石名作的舞台”碑
　(2005年日本桥1-4科雷德日本桥Anex广场)

　这附近狭窄的横丁在震灾前,有一个叫木原店的曲艺场,在《三四郎》《心》中登场。漱石自己也喜欢落语,年轻时经常去拜访。

③“漱石的越后屋”碑
　(2006年日本桥室町1-4-1三越总店屋顶)

　越后屋绸缎店(三越)在《道草》、《兴趣的遗传》等作品中登场。此外,还推出了“虞美人草浴衣地”,获得了好评。

　出生于江户的东京人漱石。应该对市中心的日本桥·银座非常感兴趣,在这部作品中,竹叶亭、天奖堂、资生堂、明治屋、丸善等,至今仍在继续的名店·老字号登场。他本人也去过好几次吧。

　看了漱石的日记,有一段连日在银座散步的记述。1910年,也就是所谓的“修善寺的大患”之前的6月18日到7月31日,在日比谷公园附近的长与肠胃医院(长与善郎的哥哥是院长)住院,出院前的一周好像每天晚上都在银座走着。7月28日登上了天奖堂的屋顶,看着脚下感觉身体好像饿了。(在住院期间的日记里......为了治疗胃溃疡,用热的魔芋来温暖腹部,持续两周,皮肤会变得火烧,魔芋代一周15支支付了25钱。另外,在泷山町(银座六丁目)的朝日新闻社工作的石川啄木,7月1日和5日两次,兼公司用探病访问......等有很有意思的记述。)

　出版了漱石的出人头地作品《我是猫》的单行本的大仓书店、服部书店分别在日本桥区、京桥区内,恐怕来过几次吧。另外,进入公司的朝日新闻社也在泷山町,漱石和中央区的缘分意外地很深。今后可能会在区内建纪念碑。

　

 

 

从10月中旬开始运行的中央区新的脚晴海Liner。

从列车上的湘南莱纳和早上好莱纳推测,总觉得“快得快”。

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日本桥高岛屋之后,竟然是晴海特里顿广场?。

如果是中央区狂热者的各位,请理解吧,这个冲击

在受到冲击的时候巴士靠近了。

所谓日立汽车交通,我们好像和江户巴士一样。

闪闪发光的白色巴士,仅仅15分钟就带我去了特里顿广场。

看起来很舒适,看惯了的风景看起来很新鲜。

这次我乘坐的是从东京站八重洲口出发～日本桥高岛屋～都灵广场的系统晴海01。

据说系统晴海02是三得利顿广场～有乐町～八重洲口。

班次也很充实,推荐。

　

 

 

筑地本愿寺的正殿修复工程结束后,为了纪念正殿和石墙登记为有形文化遗产,将举办“Kizukina赛2012”。

 

○ 日程11月10日(周六)、11月11日(周日)
○ 地点筑地本愿寺等
○ 内容“当地物产展”、“吉祥物大集合”、“面板展”等

 

就我个人而言,10日(周六)12:00～举办的吉祥物史上首次的“银座游行”备受瞩目。
据说以数寄屋桥十字路口附近为起点,沿着到三原桥十字路口的晴海大道约400米,吉祥物约50个,幼儿,僧侣等在游行。
你在意的那个吉祥物也会登场吗?
幼儿队列的幼儿好像还在招募中。

 

 

在巴黎室町大厦的老字号“NINBEN”总店有卖
推荐“鲣鱼角煮包”。
外表是中华包子,里面的食材是“鲣鱼角煮”
和风味道清淡的食物。
富含甜辣酱油味的鲣鱼和洋葱,鲣鱼汤汁
的香味和味道绝妙的美味。佐料的味道好像是生姜。
不愧是老字号“NINBEN”的历史的一道菜。
一个200日元,价格也很合理。最近我的午餐是这个
2个“鲣鱼角煮包”和鲣鱼干的汤汁(100日元)一枚硬币
的500日元套餐。

也有卖作为特产冷冻的东西。(4个装800日元)
加热的时候,微波炉也不是做不到的事情,但是
用蒸笼蒸的话肯定会更好吃。

“鲣鱼角煮包”是季节限定的,但是店里的人
我问了一下,到明年的黄金周为止
据说提供了。
去附近的时候尝尝怎么样?




 

 

　筑地6丁目的若松屋先生,准备了“整个博物馆2012”的展出作品的展示。稍微打扰了一下,让我把它放到了照片里。　作品的展示和当场出售是从10月30日到11月10日。　介绍一下展示即卖商品的一部分,

今年是甲壳虫乐队结成50周年。

玛丽莲·梦露是女演员,你知道吗?　瓶子上贴着的是Vintage?

旅行地的特产用的照片也装在复古的袋子里,很有兴趣。

旅行地的特产用的照片也装在复古的袋子里,很有兴趣。　还有Buffet的作品。　飘来了昭和时代令人怀念的香味。　可以见到令人怀念的玩具和纪念品。　请一定要来看看。　请在若松屋先生的主页上确认住址等。http://www.g-wakamatsuya.com/