被称为民族风潮已经很久了。以泰国、越南、柬埔寨、印度尼西亚为首的东南亚料理、非洲、巴西、中南美料理等,盛况空前。似乎已经完全固定下来了。很多人都会因为香菜、柠檬玻璃杯等香草、南普勒、尼姑、辣椒、椰子牛奶等香料的味道而生病吧。
这样说来,我也是其中一人,今天来的是新加坡料理的新加坡海鲜再版银座店。
介绍给我的是新加坡驻在员的朋友,推荐“一进店就能享受到那个新加坡的氛围和味道”。这是新加坡的4家名店共同4年前进入日本的店。虽然去年晚上来了,但是那个时候听说“中午也有自助餐”,但是很难有机会。
地点在有乐町Malonie Gate的11F。
店内是白色统一、清爽休闲的室内装饰,天花板很高,是个开放的空间。
中央有自助餐桌,沙拉吧,新加坡亚洲料理,米饭菜单,亚洲面条,每日更换甜点等很多。
在客人中,外国情侣很显眼。气氛也是新加坡风格。
面条酒吧用小摊风格说选择的话会当场做。这一天是新加坡街头小吃的招牌菜,椰子汤(椰子汤)和猪肉面。我每半点点了两种。豆腐的炖菜、炸鸡胸肉、梨戈伦等大家熟悉的小摊料理也蜂拥而至。照片上登载了各种各样的甜品,结果打算尝一尝,但是全部吃完了!(反省)
SINGAPORE SEAFOOD REPUBLIC银座店:
中央区银座2-2-14马洛尼埃门11F TEL5524-7615
午餐自助餐(1500日元)是11:00~14:30(休息日到15:30)
在流行的女子会和黄金周的家庭午餐中也很推荐哦。http://singaporeseafood.jp
