中央区观光协会官方博客

中央区观光协会特派员博客

通过中央区观光协会实施的“中央区观光检定”,介绍了注册特派员的观光志愿者成员在中央区的“时令”信息。

执笔者一览

>>关于这个博客

最近的博客文章

[箔座日本桥]的金箔蜜糖

[灭紫] 2012年4月2日08:30

作为吴服店展览会的特产,这个“金箔蜜糖”。装在四角瓶子里的透明蜜中金箔闪闪发光的就像雪圆顶一样。虽然打开了感觉很可惜,但是除了要放入吐司和酸奶中的固定使用之外,还想到“是的”,试着添加到了蓝芝士里。这儿。

100_0448.JPG读了说明书,和荣太楼先生合作的商品只有箔座日本桥。这么说来,COREDO室町也只是去看看开业时,所以久违地出门了。


从2010年10月开业开始,大约过了一年半,给人一种完全融入了街道的印象。街上是生物啊。新的商业设施不知不觉间也吸收了,成为了以前熟悉的风景的一部分。太厉害了。


100_0446.JPG“箔座日本桥”位于1F入口附近。总店是“箔”的发源地金泽。我去过东方游乐地的店,气氛总觉得很相似。这家店将“箔”扩展到饮食、化妆品、器皿、室内装饰等领域,提出了新的使用方法提案。手镯、项链、使用纯金铂金箔的球等餐具的设计也很时尚,兴趣很好。还有“金箔蜜糖”。旁边是巧克力,这也是和老字号合作的商品。经典的油取纸旁边有金箔的化妆品!


找到了有趣的东西。被命名为“南瓜筷子”(5双装840日元)的是金箔一次性筷子。有注意事项:“请在料理上打开筷子”。是的。在料理上金箔翩翩起舞!!我立刻要求了。虽然打算让去拙宅赏花的客人大吃一惊,但是店里这样的玩心真的很开心。

100_0447.JPG好像有点珍奇,店里的人邀请我体验一下“黄金的天空”。店中间的圆顶型空间是2米见方左右,外面和里面都贴着金箔。我听说了几张金箔的使用量是几g,但是忘记了。有一种穿过嘴进入小间的茶室的感觉。坐在小凳子上,灯光的上部金箔像啤酒一样摇晃着,总觉得有点不可思议的感觉。



果然GOLD的光辉是让古今东西人着迷的东西。

 

“箔座日本桥”

中央区日本桥2-2-1COREDO室町1F TEL03-3273-8941

http://www.hakuza.com

营业时间10:00~20:00最近的车站“三越前”JR新日本桥站直连