阳光灿烂的北欧风格的店内。
室内装饰也是非常注重自然的感觉。
地板上有很多木纹和小年轮。
顺便说一下,这里的墙壁是硅藻土和备长炭合作的
装饰着备长炭环保板。
在都市的喧嚣中,几乎没有感觉空气清新的感觉。
虽然这里也是无臭的,但是感觉空气被净化了。
在这里的茶室里可以品尝到各种各样的中国茶。
当然是用在备长炭净水的水。
银座有很多咖啡馆和红茶的茶室,
这是我第一次体验中国茶的茶室!
今天收到的是冻顶乌龙茶。
第1煎和第2煎是分开泡的,
第1煎是清爽的口感,即使在炎热的日子也能热喝!
第二煎得很浓,也有苦味,很想念甜的和式点心。
中国茶很深奥呢~(^^;
据说绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶是六大茶类。
冻顶乌龙茶是青茶,普洱茶是黑茶。
稍微有点想比较一下喝(*^^*)
然后,可以品尝到装在这个陶器里的小点心和五味。
五味是指甜味、咸味、苦味、酸味、辣味。
这一天的五味是胡椒的花椰子、晒干的克兰伯里、落雁的点心、牡蛎、
巧克力曲奇和这个冻顶乌龙茶很搭,真是不可思议。
在银座的备长炭专卖店的茶室里,品尝中国茶和五味
一个人看书也好,和朋友聊天也好,
在这个空间里2个小时的话,身心都会放松,身体也会被净化。
掌这个名字是“像手掌一样温暖的商品制作和招待
据说是以这个概念命名的,
无论是商店还是茶厅,都是这样的感觉。♪
可以感受到像在手掌包着的杯子里一样温馨的心情。
极好的款待和严选的中国茶
这是银座特有的奢华时光的度过方式吧!
