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人形町的老字号日式酒家“滨田家”

姆明 2011年12月20日08:30

 在歌舞伎的《与话情浮名横栉》富与三郎的舞台玄冶店旧址的一角,我去了1912年创业的数寄屋造、米许林导游也很有名的老字号料亭“滨田家”的午餐。       

玄冶店是御典医冈本玄冶(1587~1645)在拜领将军家光之病的地方建了租房子,借给平民,由此得名。

走进这个日式酒家一步,就沉浸在了与人形町的喧嚣不同的世界里。

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F1000364.JPG一楼的候车室里还设有茶室,可以观赏到修整周到的庭院。据说在今年的大地震中,只有院子里的石灯笼被横倒了。

我们被带到了二楼有二十张榻榻米的客厅。也有小小的庭院,地板之间插花,装饰着日本画后藤纯男雪风景的作品。

在客厅的四张榻榻米到六张榻榻米左右的地方,艺妓们可以跳日本舞蹈。

人形町附近的艺妓被称为芳町艺妓,日本女优一号的夫人贞奴也从这里出来。据说现在登记的艺妓是15人左右,实际活动的人是10人左右。

不久,菜被运来了。菜单上有前菜、碗盛、制作、筷子休息、陶瓷、蒸物、饮食、水点心、甜味等料理,外观都很艳丽,味道也不愧是美味。 器皿很漂亮,肚子也饱腹。 度过了优雅、令人心情愉快的一段时光。

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F1000358.JPG一开始高级老字号日式酒家的门槛很高,犹豫不决,但是拿到了中央区的快乐餐券,滨田家也可以使用那个餐券,所以下定决心出门了。

仲居先生非常亲切,热情接待了我。老板娘也来打招呼,我感到很高兴。

这是最好去一次的日式酒家。 如果有什么机会,我也想再去。