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讃岐乌冬ORABSAL鲍鱼

[柳五月] 2011年12月7日08:30

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今年2011. 8. 18开业的“讃岐乌冬ORABSAL在”先生。

在吉祥寺和水道桥推广讃岐乌冬面(自己取名......→)“乌冬面笨蛋军团”先生搬到了新川。 每天在店里打的“自家制的正宗手打面”是我的骄傲。

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午饭是自助服务。

碗各种¥300~

天妇罗各种¥100~

米饭类¥100~
晚上,请按订单煮面条,把做好的东西送到座位上。

乌冬面各种¥400~

生啤¥400~,高球¥300~,烧酒·本地酒¥300~

「讃岐の下酒菜」等¥300~

菜单很丰富。

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无论是中午还是晚上都去拜访了。

首先,毫不犹豫地说是“镰刀”。

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汤汁也是自助的,我很开心!



有一天寒冷的夜晚......热的“肉乌冬面”¥550,「かま」¥450加「春菊和牛蒡的炸牡蛎天」¥100。

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面是煮好的,炸好的天妇罗是把炸好的炸好的,送到了座位上。



近来人气攀登鳗鱼的“讃岐乌冬”。

我也去过几家讃岐乌冬连锁店,光是这样就觉得“讃岐乌冬很好吃!”我。

但是,“自家制的正宗手打面”还是有透明感的光泽、光滑却有皱纹的感觉,光是面就有味道......哪里不一样。

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“喂......?猴子......



我问了一下店里的人。

据说“おぶ”是讃岐地区的方言,是“叫る”的意思。

【讃岐乌冬ORABSAL傻瓜】先生是HP。

详细的菜单和地址等,请看这边。

http://www.orabsal.com/