梅雨季节的时候,盛夏也来了,不稳定的气候持续着。
这种时期身体状况也容易变得不稳定。
平时,要说起来,容易偏向SWEETS(甜品三昧)的我。用正确的食物来补充营养吧!于是,我去了日本料理名店“日本桥由加利”吃午饭。
《日本桥由加利》从三代开始就是宫内厅御用品。
现在,在2002年的JAPAN CUP中获得冠军的第三代野永喜三夫先生正在发挥自己的本领。
请事先打电话预约一天限定10餐的【因缘御膳】。
感受季节的紫阳花绿意盎然的叶子和花下......青梅的冷羹
我是渊源御膳。有米饭、香菜、红汤汁。
[前菜]:应时的盛装[生鱼片]:加进(海葡萄很开心!)
[煮菜]:鹿儿岛产黑猪的角煮[油炸食品]:拼盘,包括手工制作的什锦汤叶包
从一个一个的预先准备开始...所有的东西都认真地进行了手工工作。
比如说......[前菜]之一,即使是虾,背上的菜刀眼里也放了多少钱!
虽然收纳得很紧凑,但是内容、品数、分量都很满足男性的要求。
最后(我的秘密乐趣......)
[甜点]:黑豆和黄豆粉的冰黑蜜是的!
把米炸得干干净净净(?)米饭帕夫酥脆地成为了重点。
我们度过了非常充实的午餐时间。
《日本桥由加利》先生HP:http://www.nihonbashi-yukari.com/index.html
