“能把竹荚鱼放三片吗?”
“能握寿司吗?”
被这样问到,50多岁的大叔闪烁着斗志。
“我不知道。”这句话,是不想坦率地说出来的性格。
居合刀的处理方法虽然有点心得,但是菜刀野营的时候做咖喱是最后一次了。
中央区观光协会特派员限定之旅
“在寿司师傅培训学校体验‘饭团’!”
我参加了6月4日(星期六)的教室。
会场是“喜代村塾”的烹饪实习室。
在磨得很漂亮的厨房和身着烹饪服的讲师面前,紧张感就会提高。
除此之外,还有穿着新的围裙,心情变得很高的自己。
白田老师将鸡蛋的烤法、竹荚鱼的切法、寿司的握法等夹杂着豆知识愉快地表演了出来。
虽然您用柔和的语调跟我说了,但是这个老师斥责的时候绝对会害怕吧。
出现了很厉害的气场。
“认真对待食材的心情是最重要的”,请让我们看到不适合您身体、非常细腻、流畅的手法。
支持的讲师们也很麻利,可以放心地实习了。
虽然骨头里留下了很厚的身体,但是把竹荚鱼切成三片时的快感。
莎莉沾满了手,说是不行而受挫的时候,得到了“一边蘸着手醋”的建议,完成了这样的形状。
试吃时间和美味的竹荚鱼酱汁一起吃。
我战战兢兢地用筷子堵住了寿司,但是就这样放在了嘴里。
“紧紧握着”全面的自我满足。用筷子抓住了我很感激。
非常感谢策划特派员限定旅行的各位。
成为特派员的话,也会有这样的经验。
尽管如此,妻子却把料理如此有趣的事情保密给了我。
