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Patisserie La Balance银座【糕点三拉巴兰斯银座】

[柳五月] 2011年3月11日09:00

你知道“阿尔枪油”吗?

2001年在意大利荣获“第一届慢食大奖”

被称为“沙漠黄金”的油。

摩洛哥特有的非常稀少的植物油

具有香喷喷的风味,富含油酸、亚油酸、巴尔米钦酸,抗氧化作用高的维他命E也是橄榄油的2~3倍。

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【糕点三拉巴兰斯银座】先生是

代表石川先生认为在世界上遇到的“就是这个”的素材......

拥有在世界大会上获得综合优胜经验的山本诚儿主厨制作的美味甜品商品

是可以买到的店!

http://labalance-ginza.jp/

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一个严选材料...... 《阿里笨蛋王》

据说这是“神的食物”的意思。这是由厄瓜多尔可可豆制成的巧克力原材料

据说有果味香味,多酚对动脉硬化、脂肪燃烧、紫外线引起的皮肤问题改善有效果。

 

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新鲜的蛋糕都是端正的,没有浪费,很漂亮!

据说在《芝士蛋糕》中也使用了阿尔甘油。

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斯佩夏利特的另一个使用阿尔甘油的“巴姆库亨”

我试吃了一个......balance13.jpgbalance14.jpg

软绵绵的在嘴里融化,恰到好处的甜味会吸引人。

这次我们买了这个“年轮蛋糕”!baum1.jpg baum3.jpg

这样的话,代表石川先生写的绘本作为礼物送给了我哦(很开心~!)。

 

也有符合这个时期的商品。

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对“勃朗峰”没有眼睛的我......【日本第一的和栗】和【阿尔癌油】・・! balance18.jpg

下次是“勃朗峰”吧!