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在银座烤肉店de AgingBeef(Salon do老化牛肉)上奢侈午餐!
这次介绍的是“银座烤肉店de AgingBeef(Salondo老化牛肉)”。
这家店是11月的某个休息日,去银座的时候,偶尔会吃一些银座特有的奢侈午餐”,和熟人一起去拜访的店。
在银座大街沿线的大楼里,一下电梯就直接连接到店铺。
点的是“米泽牛上烤肉午餐”3300日元(含税)的午餐。
酒精也是午饭,只有干杯…拜托了起泡酒。
喜欢肉的我,把偏离的心情和起泡等待不到10分钟,被放在板块上,被运来了。
无论是装盘还是容器,都很漂亮✨
盼望已久的午餐内容是米泽牛上排骨、上罗斯、3种南穆尔、3种泡菜、红、白米。
每一种分量都很少,但每一种都很好吃!!️
据说这家店提供严选的一头购买的黑毛和牛干老牛肉。
据说干老化牛肉需要时间、专业设备和技术,作为高级食材很受欢迎。
这次收到的米泽牛的成熟上里脊肉和上排骨,正是绝品,在嘴里融化了。
店内也很时尚,使用的容器自不必说,饭后的口香糖也用时尚的托盘提供。
无论是质量还是氛围都很讲究,是银座特色的店。
店名 ： 银座烤肉Salon de AgingBeef
地址 ： 中央区银座5-7-6 1 i liv 11F
电话 ： 03-6264-5157
营业时间:【月～金】中午11:30-15:00(14:00),晚上17:00-23:30(22:30)
【周末和节假日】11:30 ～ 23:00（22:00）※()内的时间是最后点餐时间
定休日 ： 第二个星期一(第二个星期一是节日的话是第二个星期二)