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2019 Morning Selection连续获得最高金奖～布尔米什银座总店～
我们采访了“礼物,还有自己也能享受”,是Rosemary sea。
布尔米什银座总店今年也获得了世界食品大赛Morning Selection最高金奖。
前年,我介绍了去年,松露蛋糕连续22年,加托·奥·马龙连续17年获得最高金奖。
每年获奖后,这些奖牌等的一部分都会装饰在银座总店。
今年的奖牌和奖状这次也到了店里,装饰在最里面的架子上。
听说每次都能拿到奖牌和奖状。
在银座本店以外的店里也有装饰的。
这次也承蒙株式会社Bourmish银座本店前田店长的关照。
・・・这次不介绍松露蛋糕和加托・奥・马龙。
请看去年的文章(档案-查看之前的博客-档案-2018年6月-6月26日)。
那我来介绍一下商品。所有的价格都是含税价格。
夏季推荐珀蒂加托
夏季贩卖的商品。
从今年开始杯子变了。
水果凉果540日元
浆果果冻和濑户内柠檬果冻的酸甜组合。
桃子凉果540日元
莲花果冻和桃子果冻的组合,镶嵌着瞿麦。
银座本店限定商品
左:8个糖叶派,1,296日元
[中]8个奶糖黄油蛋糕1,296日元
右:奶糖黄油蛋糕5个装864日元
夏季礼物(果实巡游) ／ 夏日礼品)
新内容变更的5种。
前左:果实巡游8个装1,620日元
中左:果实巡游10个装2,160日元
奥左:果实巡游16个装3,240日元
前右:夏日礼品17个装2700日元
奥右:夏日礼品18个装3,240日元
果实巡礼......
这是使用日本各地的水果,将其水灵封闭起来的果冻。
那可爱的尺寸有8种美味。
请尽情享受日本各地的水果美味吧。
◎ 樱桃
使用山形产樱桃果肉。
醇厚的甜味扩散开来。
◎ 伊予柑
使用以酸甜香味为特征的爱媛产伊予柑果肉,清爽地完成了。
◎ 海克华瑟&菠萝
使用了冲绳产的海克华沙果汁和菠萝果肉,酸味清爽。
◎ 蓝莓
以优雅的甜味和恰到好处的酸味为特征,使用石川产蓝莓果肉的温柔味道。
◎ 葡萄
使用冈山产葡萄果肉,其特点是在温柔的甜味中含有淡淡的酸味,清爽的味道。
◎ 白桃
使用了甜味强烈多汁的青森产白桃果肉。
◎ 甜瓜
使用了香味浓郁的北海道产的甜瓜酱,上等的甜味扩散开来。
◎ 草莓
使用福冈产的海味奶油。
甜味和酸味相协调,是多汁的味道。
另外,果实巡礼的16个装的8种各2个,10个装的草莓和白桃各2个,其他各1个,8个装的8种各1个。
夏季限定的4种组合
前左:法国华夫饼(柠檬&菠萝)5个装648日元
奥左:10个法式华夫饼(柠檬&菠萝)10个1080日元
前右:12个夏季加托・鲍威尔汁2,160日元
奥右:夏季8个烤年糕、1404日元
这里是食利波。
今年2月解队了第一次罗兹玛利食利浦队,在这里又重新组成了食利浦队。
命名为“第二次罗兹玛利食利浦队”。
虽然是还不习惯的食谱,但请期待今后的发展。
◎ 菠萝蛋糕
“很清爽,能吃几个。它也很适合礼物。”S老师。
“菠萝的果肉感衬托出了本商品的美味。”Y老师。
“很适合夏天的点心。”I先生3号。
“和饮料一起吃的话,最棒了。”I先生2号。
◎ 盐柠檬蛋糕
“小柠檬的颗粒像水果一样美丽。我觉得口中能感受到柠檬风味,很好。”H老师。
“柠檬皮的口感一直留在嘴里,吃完后柠檬的香味就会扩散开来,感觉很好。”S先生2号。
“湿润感、恰到好处的甜味和之后感受到的柠檬风味绝妙。”M先生。
“很清爽很好吃。尺寸也很小,很好。”S木先生。
◎ 菠萝华夫饼
“面团的脆脆感和恰到好处的甜味很好吃。”I先生1号。
“嚼的时候松脆的口感非常好,味道的菠萝味和外味的平衡怎么也说不出来。”K先生。
“虽然不喜欢菠萝,但是味道和华夫饼混合在一起很好吃。”Y先生。
◎ 盐柠檬华夫饼
“华夫饼的香味和柠檬的酸味是最佳搭配!”U田先生。
“口感松脆,很好吃。柠檬的香味让人清爽。”H川先生。
“清爽的味道特别适合夏天的点心。”S先生1号。
“柠檬味很适合夏天!最棒了。”O先生。
布尔米什银座总店
银座1-2-3
离东京地铁京桥站出口3很近。
从中央路往右,往银座方向走,就到了。
在警察博物馆的斜对面。
０３－３５６３－２５５５
营业时间工作日10:00-21:00
周末和节假日10:00-20:00
年中无休
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