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白鹤银座天空农场,2019年的今年也是插秧～白鹤酒造～
在《礼物,然后自己也享受》中找到了Espoire进行采访,是Rosemary sea。
总是介绍研讨会的白鹤银座风格(HAKUTSURU GINZA STYLE)先生,这是总部设在神户的白鹤酒造株式会社的东京分公司大楼内。
这次介绍的是银座大厦屋顶“白鹤银座天空农场”的插秧。
白鹤酒造作为日本酒信息发送的一环,从2007年开始作为在东京分公司大楼屋顶制作大米的项目,制作了“白鹤银座天空农场”,致力于独自开发的大米“白鹤锦”的栽培。
第13年,第13次插秧,正如去年也介绍过的那样,迎接一般客人的插秧是继去年之后第二次。
今天6月8日(星期六)终于是今年白鹤锦出道的插秧了。
承蒙一直在研讨会的介绍中关照的白鹤酒造株式会社白鹤银座风格福本先生的关照。
白鹤银座天空农场队长高尾翔太先生也受到了照顾。
据说今年的插秧是给参加过白鹤银座风格研讨会的人发送邮件杂志,但是在那边的人限定的带领下,从应征的197名中抽选出来的44名,这边的人可以体验到的插秧。
特别嘉宾是2019小姐日本酒(Miss SAKE)春田早重先生,今年也参加了小姐日本酒。
还有外国留学生、日本大学和九段日语学院的各位,18人也参加了。
上午10点,大家在7楼集合。
首先,白鹤酒造株式会社执行董事中尾嘉彦・东京分公司社长,还有Miss日本酒,日本大学综合科学研究所中村律子・准教授,继续致辞。
最后,高尾翔太・队长给出了以下说明。
・ 白鹤银座天空农场的历史
・ 插秧的方法
撕下4、5根幼苗,用3根手指深种植
44名从A分成D的4班,从A班开始插秧。
每个班都移动到屋顶上,赤脚或沙滩凉鞋。
留学生们也一样。
这天的天气是阴天,也没有风。气温也正好。
颠覆了几天前的天气预报“降水概率100%”,倒不如说是绝好的插秧天气。
在高尾先生的吆喝声中,进入水田的A班的各位,以及Miss日本酒的春田先生,在磁带被拉着的地方插秧,开始了。
A班和Miss日本酒的插秧结束后从稻田出来,接着B班进入稻田,体验插秧。
插秧结束后,用水清洗脚。
同样是C班,D班。
各位留学生也开始插秧了。
这里采访了2019小姐日本酒(Miss SAKE)春田早重先生。
春田先生是出生于大阪的同志社大学学生,身高171cm的滑梯美人。
非常恭喜您被选为美苏日本酒。
感谢您
被选为大奖赛后,您是在东京居住的吗?
是的,今年一年大学休学,专心致力于清酒小姐的活动。
听说您已经经历过插秧了。
我曾在群马县和京都府经历过。这次是第三次。
(预报说要下雨)天气预报很忐忑不安。
——想听听您对插秧的感想。
小姐日本酒的决赛名单的时候,我参观了这里的天空农场。
是2月、3月左右。
可以说今天也有留学生,在日本文化的传播方面条件也很齐全,地点也是银座,可以说是对海外的人也很感兴趣,我觉得这是其他没有的美好体验。
秋天,这些秧苗会长大,进行割稻子。
请一定让我来割稻子,我很期待看到我们种的幼苗正在成长。
是啊,请让我在悄悄的时候采访一下。谢谢。
感谢您
留学生和Miss日本酒又在别的木桶里种了苗。
日本大学是来自英国、加拿大、法国、美国、爱尔兰的非常优秀的学生。
据说还有剑桥大学和多伦多大学的交换留学生。
九段日语学院是来自意大利、台湾、中国、瑞士、美国的学生。
去年参加割稻子的人这次只有一个人。
・・・插秧顺利结束。祝你健康成长。
大家依次下到7楼,去年在这里收获的“白鹤银座天空农场的酒”进行了试饮和调查问卷,随心所欲地解散了。
大家对插秧体验很满意。
在这里采访了参加者。
◎ 从埼玉县所泽市来的夫妇,带着宠物机器人“AIBO”。
ー插秧怎么样?
夫人:“心情很好。”
您有过插秧经验吗?
丈夫:“我经历过好几次插秧。
只是,在银座上,在(稻田深度的)浅的地方种还是第一次。
如果有机会的话,我还想参加这个活动。
有一个叫做“所泽大米制作日本酒的会”的地方,虽说是那里的会员,但是明天6月9日是插秧。
明天有安排,不能去。”
-试饮过了吗?
夫人:“工作结束后的一杯酒很好吃。”
丈夫:“得到了很好的机会,吃得很好吃。”
天气总算有了。
夫人:“没下雨真是太好了。”
谢谢。
◎ 和朋友一起参加的女性,住在江东区
ー插秧怎么样?
“去年没能申请。
虽然是第一次进行插秧工作,但是很有意思。
恰到好处地愉快。
(插秧的幼苗)太多的话会很辛苦吧。”
天气也很好啊。
“我不疼,太好了。”
ー试饮过了吗?
“喝了。很好吃。
虽然不太了解日本酒的味道,但是这是很珍贵的酒啊。”
谢谢。