祝夏季限定复活!
荣太楼总本铺×NINBEN合作甜点“捣碎软件”
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你好!我是Hanes。
大家夏天有想吃的东西吗?说到我,冰淇淋和冰淇淋!
我想应该有人会对“我明白了,我明白了”产生共鸣吧。
但是在众多的冰淇淋和冰淇淋中,也很容易被少见的味道、前几天介绍的桧原村的土豆冰淇淋和道之驿贩卖的当地商品所吸引。
上个月,在SNS上收集了有没有中央区内罕见味道的冰淇淋和冰淇淋的信息,得到了今年春天不小心错吃而感到遗憾的“鲣鱼软冰淇淋”在期间限定再次登场的消息!
为了得到您想要的甜品,我立刻去了荣太楼总本铺日本桥总店店内的咖啡店“日本桥E-Chaya”。
什么是“鲣鱼软”?
原本“鲣鱼软”是什么样的软冰淇淋呢?
首次登场是今年4月上旬。4月29日荣太楼总本铺迎来创业204周年之际,开发了与在日本桥开设店铺的老字号合作的4种商品。
其中之一是和株式会社NINBEN合作的商品“捣碎软件”。
(详情请看荣太楼总本铺的新闻发布会“日本桥共演的合作菜单,荣太楼总本铺创业祭限定发售”。)
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我想应该有人从商品名中察觉到,用一句话简单易懂地表达就是“浇上鲣鱼干的冰淇淋”。
这是前所未有的意外组合,很在意它的味道吧!
在开头介绍的荣太楼总本铺日本桥总店内咖啡店“日本桥E-Chaya”是唯一能吃到这种未知而诱人的冰淇淋的地方。
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价格方面,Etoine含税440日元,外带含税432日元。
老字号之间的合作甜点一枚硬币就能找零,简直就像梦一样。
对于喜欢甜点的人来说是不容错过的一道菜♪
“鲣鱼软”的味道是?口感如何?
这次午休(13点左右)去了咖啡厅,5个桌子席中有4个座位是女性们的身影。
好像是在女子会上很受欢迎的景点。
咖啡厅装修时髦,能感受到日式氛围。咖啡店的店员很爽快,感觉很好也给人留下了很好的印象。
而且,离交通量、行人多的中央路稍微有点远,对于日本桥来说,安定的氛围也给人留下了深刻的印象。
开场白变长了,这是到9月下旬为止的夏季限定再次登场的“鲣鱼软件”!
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鲣鱼干专卖店“NINBEN”的极细丝削覆盖了用北海道根钏牛奶制作的冰淇淋的上部。
然后挂在鲣鱼干上的闪闪发光的东西是荣太楼总本铺的“三糖有平糖”!
软冰淇淋和鲣鱼干之间,作为重点,同样装饰着NINBEN的“本枯鲣鱼干鲣鱼盐”。
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“鲣鱼软”被运来后,最初感受到的是极细丝削(鲣鱼干)的香味。
即使戴着口罩也能清楚地知道的香味,在吃之前就提高了期待值!
然后,在至今为止从未见过的冰淇淋面前,我不由得拍了好几张照片。
实际试着吃的话,会发现线削的软绵绵、鲣鱼盐的颗粒、软冰淇淋的光滑等3种不同的口感很有趣。
另外,切丝、盐的咸味和蜂蜜糖的甜味衬托出了Milky冰淇淋的甜味,这些都是齐全才能完成的绝品。
据说那样好吃的甜品的口碑并不是不能扩大,春天在SNS上反响很大,希望复活的声音也很多。
据说来咖啡店的客人中也有回头客,可以知道这是多么抓住人心的甜品。
这个夏天来东京,还有中央区玩的人,只有在这里才能吃到的珍奇冰淇淋怎么样?
详细内容为荣太楼总本铺的新闻发布会“活用夏季限定素材的刨冰”首次登场,日本桥合作商品也大受好评,再次登场”,株式会社NINBEN的新闻发布会“大受好评,“假发软件”再次登场荣太楼总本铺日本桥总店内的“日本桥E-Chaya”在夏季限定发售。
番外篇:荣太楼的赤玉石
在中央区内,兜神社的兜石,至今为止有几位特派员介绍过的KABUTO ONE的佐渡的赤石等,留下了许多有来历的石头。
在荣太楼总本铺日本桥总店,实际上也有讲述历史的石头“荣太楼的赤玉石”。
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是有存在感的大石头吧!
这原本是在小金币铸造金座后藤家的别墅里,被邀请到那里的荣太郎第一代细田荣太郎先生被那块石头所吸引,连别墅都接受了。
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虽然是入口的左侧和室外展示,但是休息日没有公开,请注意。
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在本报道的执笔中,荣太楼总本铺的宣传负责人以及荣太楼总本铺日本桥总店店内咖啡店“日本桥E-Chaya”的店员协助了我们。
非常感谢您的刊登许可。
介绍店铺信息
荣太楼总本铺日本桥总店
地址:东京都中央区日本桥1-2-5
电话号码:03-3271-7785
营业时间:月~土10:00~18:00
定休日周日和节假日
官方网站:https://www.eitaro.com/
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